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第31章 热菜暖人心(第1页)

“顾客,铁锅煨鱼已经沽清了,要不您换一道吧!”

老组员拿着菜单跑回蔡国兴的卡台,牛文举正好站在橱窗口,不由得一愣。

“妞妞换一道菜好不好?”

蔡国兴拿着菜单,望着自己闺女,小女孩明显有些失望,还是十分乖巧的点点头。

“顾客,您先别着急,我问一下!”

望着这一家人幸福的样子,牛文举打了一声招呼,蔡国兴回过头,眼睛里都是感激。

刚刚热菜那边有一道原料,贺园隆有事先走了,来应援的厨师懒得搭理前台,直接挂了一个估清,牛文举确认了一下原料,直接让吧台下单。

不到十分钟,牛文举带着厨师的帽子,单手托着铁锅煨鱼的砂锅,边上是五彩土豆泥,配上一碟凉菜已经上菜了。

“哟,小伙子是全才,这菜是你做的?”

闻到了牛文举身上的配料味道,蔡国兴眼睛里满是好奇。

九肚鱼没有刺,小女孩坐在父亲的大腿上直接够到了,一口鱼下肚,兴奋的手舞足蹈,对面的母亲看在眼里,也是一脸的幸福,拿着勺子开始吃五彩土豆泥。

“我还在学,大师傅刚刚在下计划,后面不知道还有一味料,您慢慢吃!”

牛文举望着面前幸福的一家,脸上满是羡慕。

蔡国兴冲着牛文举摆摆手,一家人开始幸福就餐。

结果让牛文举没想到,李海涛那边又给蔡国兴那边上了一道菜。

“这道菜我已经退了,不是说沽清了么?”

望着出现的菠萝古老肉,蔡国兴一阵奇怪。

“我去查查!”

望着菜单,牛文举也是一阵皱眉,开台的老组员那边赶忙过来,脸色都绿了。

和王燕对了一边单子,牛文举这才知道,原本后厨那边挂了估清,结果牛文举刚刚去做铁锅煨鱼,来应援的厨师担心牛文举明天告黑状。

索性直接把估清给解开了,顺手给做了一道菠萝古老肉。

“自己买吧,不长眼睛,一天白干了,哈哈!”

陆海龙不知道从哪里出来了,对着老组员一阵讥笑,对方脸色都绿了。

一个月八百左右,这一道菜三十多,整个一天辛劳就换这么一道菜,再加上陆海龙那边的挤兑,服务员直接哭了。

“服务员!”

“诶,来了!”

正当牛文举和另外几个人在那边讨论的时候,一直观察这边动向的蔡国兴招招手。

“那道菜给我们打包吧,你们都不容易!”

“太谢谢了,我替我们的服务员谢谢您!

以后您过来这边吃饭记得找我,我保证您的菜码是最大的,燕子给我们贵客拿两瓶饮料,有个宝宝,送乐百氏!”

面对这么和善的一家,牛文举打心眼里佩服,刚刚还在哭的服务员马上找餐盒,王燕从吧台出来给蔡国兴一家送上饮料,小女孩对乐百氏没有抵抗力。

“小伙子,你不应该在这干,工资太低,而且劳动强度大,做服务员你什么都学不到,没有真本事伺候人并不能换来任何回报,人生就这么几年,得想清楚了再努力!”

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