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元旦佳节将近,百姓们忙碌了许久,这会也都陆续开始采买过节所需的糕饼果子等物,从月初起,碎月轩的生意就一直处于及其火爆的状态。
今日,管事的照例在店铺内巡视了一番,先检查了后厨的情况,又查过了账簿,这才开始在店内巡视货架上各类糕点的摆放,且时不时留意店内顾客带来的反馈。
走着走着,就发觉有些不大对劲。
眼见着大管事皱了眉头,跟在他身后的分店掌柜也不由捏了一把汗,于是微微躬身走至近旁,凑近问了他一声:“大管事,可是发现有何不妥之处?我这就让人改了去!”
那大管事停下脚步,在一处货架前驻足,沉吟片刻,挥了挥手,道:“无事。
我只是觉得,今日这家分店里的客人好像格外的少。”
掌柜的一听,也明白过来,这抬头一瞧,果然也发现了问题。
佳节将近,这些天铺子里的生意一向红火,往日这个时辰,铺子里也都是拖家带口来买点心的客人,二楼的雅间也是座无虚席。
但这会一瞧,铺子里虽也有些客人在货架间走动,但明显客人还不如自家的伙计多,倒教这十分宽敞的店面看起来有些冷清。
一时间,掌柜的头上顿时就冒出了冷汗,赶忙喊来了平日里最机灵的小二,问他怎么店里今日客人如此之少,可是附近有什么旁的铺子又开业了。
那小二一听掌柜的问起,连忙倒豆子似的将原委告知。
“倒是没有旁的铺子开业,只不过是约摸半个时辰前,咱们家铺子旁边来了一家摆摊的,人家卖的也是些自家做的点心。
掌柜的您平日里也同我们说了,这些摆摊的百姓只要不捣乱,就让他们在附近摆摊。”
那小二解释了一番,又接着道:“本来这阵子摆摊卖点心的摊子还不少,但大多数客人还是愿意来咱们碎月轩里头采买,哪成想今日来的这小摊,一出来就引得大把的客人驻足围观。
他们家还让试吃,我偷偷瞅了几眼,吃过的都说好,引得不少人买了好些他们摊子上的点心呢!”
掌柜的一听,嘿!
这小子,怎么不早说!
擦了一把汗,掌柜的又转向那大管事问道:“大管事,您看......要不要我遣人过去将他们赶走?”
那大管事闻言看也不看他,只是幽幽开口道:“百姓光明正大卖点心,咱们这么大的铺子比不过人家,就要恼羞成怒掀了人家的摊子,你说,这像话吗?”
一听这话,掌柜的原本颇为红润的一张面上更是惊出了不少冷汗,只得连连躬身道:“是小人失言了,失言了......”
微微摇了摇头,大管事只觉掌柜的现在这副卑躬屈膝的模样简直令自己没眼看,于是转身向店门外迈步而去。
倒要看看,那能抢了自家生意的小摊上,到底都卖了些什么稀奇的点心。
如蒙大赦的掌柜连忙跟上,并挥了挥手,示意那小二也一同过来。
古灵这会简直忙得不可开交。
事实证明,先前的担忧果真都是多余的。
虽然一开始,自家的摊子前面着实是门可罗雀,偶尔有被点心吸引过来的三两顾客驻足,也都是一问过价钱之后就立马走人的。
没办法,旁边就是碎月轩,自家的点心虽好,但价格方面比碎月轩的招牌莲花酥都要贵上几分,就连那最便宜的油渣馓子也都跟碎月轩的老招牌红豆酥差不多价钱了。
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