书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

第22章 美味（第1页）

等两人回到家时，家里一片繁忙景象，几人正干的欢呢，挖笋的、剥笋的、洗笋的、焯笋的，忙作一团。

就连豆豆都给递着笋呢，看到二人回来一帮孩子忙围了上来，尤其是以青略为首的淘小子们，眼巴巴的望着青末，就差直接说，我们的糖咧？

青末并没给他们回应，而是转身去了房间里，在床下一角给小东西准备了一个破竹筐，里面放着一些破布累成了一个窝，让它在里面趴着。

不是她防着福生他们几个孩子，而是小藏獒还小，没有防备能力，一旦大家知道它是从集市上花了20两买回来的，怕不是一件好事。

从房间出来后发现他们还在那里等着，买的东西大哥并没有打开，而是去帮大姐搬着冬笋。

看着眼前一张张小花脸上渴望的眼神，青末感到好笑。

把早就给他们买好的麦芽糖从背篓中找出递给几个孩子，引得他们一阵欢呼，在院子中跑圈，豆豆也跟在后面跑来跑去，像哥哥们要着糖果。

从福临门带回来的点心，水晶糕和梅花酥也拿了出来让大家都休息一会，吃点东西填填肚子。

几个人围着竹桌坐下尝着精致的糕点皆称好吃，青末也尝了一块，是不错，虽和现代比差了一些，但在这里也是美味了。

浅尝辄止后，青末就带着买的东西来到了厨房。

天也不早了，该准备午饭了。

卤煮下水中午是吃不上了，但可以晚上吃。

中午青末打算做一个粉蒸肉、清炒笋片、糖醋排骨、辣炒肺片，把猪肺先处理好用水泡上去血水，把五花肉切片腌渍，用糯米粉均匀包裹上，然后上蒸锅开锅后十五分钟就可以了，钱青末做得稍有不同，因为是五花肉比较肥，所以下面放了一些白菜片，相信味道会很不错，咱也不能天天吃笋不是。

再把排骨入凉水焯血沫，这样焯的干净。

用小火把排骨慢慢炖烂，然后捞出做糖醋排骨，剩下的汤也不要浪费，舀点今天刚买的白面做个疙瘩汤，打个蛋花、放些葱，主食也有了。

在青末进厨房不久后大姐也进来帮忙...处理下水，本来钱青荷是很讨厌这个东西的，但它好吃呀，为了吃也只好忍了。

得！

又是一个吃货。

在大姐的帮助下很快就把下水处理好，切成小段、焯水，放上各种佐料小火慢炖，估计下午就能很有滋味了。

抓紧时间把剩下的两个菜炒完，粉蒸肉也做好了。

刚把菜端上桌大家就走进了厨房，钱福生几个小孩子因为留下吃饭还是有些拘束的，原本他们要回家，可是青皓大哥说下午也要找他们帮忙，哪还有中午回家吃的道理，几个孩子就留了下来。

他们本来对青末家就非常熟，以前也在这吃过，只是最近一年多因为豆豆身体不好，他们的家底都被掏光了，没什么钱了，几个孩子虽小可还是很懂事的，都怕添麻烦。

结果等上桌一看菜色，几个孩子都有些目瞪口呆了，这不仅有这么多肉，而且还有的菜连见都没见过。

三个小家伙都很疑惑，听家里大人说他们明明过得很苦呀，呜呜～伦家也想过苦日子啦！

但随即他们就没空去想这些了，都陶醉在了美味里。

油汪汪的粉蒸肉，就连下面的白菜都很好吃，香辣劲道的炒肺片满口留香、素炒笋片与荤菜搭配的相得益彰、一碗碗颜□□人的疙瘩汤清爽嫩滑、酸甜口的排骨更是孩子们的最爱，顿时厨房里只能听到碗筷的声音，再无交谈。

饭后，几个孩子都捧着小肚子在竹床上哎呦哎呦的叫着，吃撑了！

青末真是哭笑不得，怕他们积食，强制性地让他们在院子里走了几圈，这才恢复正常。

干活的人多，得到的收获就多，青末看着满院子的冬笋决定做点新鲜东西。

在东北一到冬天会腌渍酸菜，做成杀猪菜、排骨炖酸菜、酸菜锅等等，别提多美味了！