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周沫沫把脑袋往她手臂上蹭了蹭,姐姐贴贴。
然后拿起筷子低头吃豌豆颠,跟嗦面条一样,一口一根,吃的可香了。
夏瑶夹起一筷豌豆颠喂到嘴里,眼睛立马眯了起来。
羊肉汤烫出来的豌豆颠,口感鲜嫩,美味清爽,带着一种独特的清香,回味是清甜的。
刚吃了那么多羊肉和羊杂,多少有点犯腻。
这一口豌豆颠下去,清爽解腻,简直绝配。
火候恰到好处,是最鲜嫩的口感,和她预想的一样。
今年冬天的第一把豌豆颠,周砚给她涮的,有点好吃,有点甜。
周砚很快烫了第二轮豌豆颠,这次先给周沫沫夹了一筷子,再给夏瑶夹了一筷子,最后才从锅边沿捞了几根到自己碗里。
豌豆颠下了锅,主打一个手慢无。
吃肉大家可能会互相谦让,让小孩子多吃两块。
但豌豆颠不会。
孩子还小,不懂啥子叫鲜嫩,不吃也没关系的。
周砚尝了一口豌豆颠,嘴角也是不由勾起,确实鲜嫩啊!
豌豆颠烫完了,大家还意犹未尽。
不过老板娘都说了,这已经是今天掐出来的一半,而且还是送的,想加也加不了。
“尝尝萝卜,羊肉汤煮出来的萝卜,也特别好吃。”
周砚拿漏勺给夏瑶捞了两块萝卜,往周沫沫碗里也添了两块。
“好。”
夏瑶应了一声,夹起一块萝卜,煮熟的萝卜如白玉般透亮,小口吹了吹热气,咬一口。
耙软的萝卜,滋味鲜甜,吸饱了羊肉汤的滋味,口感很润,没有萝卜的生涩气味。
“嗯,好吃!
感觉比平时吃的萝卜更香呢。”
夏瑶轻声惊叹道。
“那肯定,羊肉汤煮萝卜,那是绝配。”
周砚吃着萝卜,笑着道:“要不要给你再添一碗汤?”
“不用了,实在喝不下了。”
夏瑶摇头,把碗里的两根萝卜吃完,便心满意足的放下了筷子。
这一顿羊肉汤吃的太满足了。
周砚吃着萝卜,又喝了碗羊肉汤,萧大爷诚不欺人,这刘记简阳羊肉汤确实没得说。
一锅羊肉汤吃得干干净净,一口汤都没剩下。
赵嬢嬢看着周砚问道:“豌豆颠好吃,我们跷脚牛肉里要不要加啊?一份加个一角钱,跟毛肚一起烫,一起出锅就行了。”
“也要得,明天早上买菜看看能不能遇到好的,我估计不少客人会点。”
周砚笑着点头,赵嬢嬢倒是提了个好点子。
跷脚牛肉店还真有能加豌豆颠的,冬日限定吃法,特别抢手。
周砚起身去结账,一共二十一块,就收了羊肉和羊杂的钱。
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