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第60章 商业计划书(第1页)

宁堇安叹服的点头,这回他是捡到宝了,若是赵书屿将这些菜谱卖给其他酒楼,那他们百味楼可得头疼了,虽说很多吃食卖过一段时日便会被别的酒楼学去,但最先推出的必定能赚翻,有些做法复杂的别人还很难学到。

例如那三道鲜鱼的做法,其他酒楼跟着做出来卖,样子能做得像,味道可就差远了,百味楼能够将鱼做得没有腥味,很是得食客喜欢,确实让他很赚了一笔。

这才不到三个月就赚了一万多两,若只是一家酒楼还没这么快,架不住他百味楼有三十多家分店,这还只是三道鲜鱼赚的银子,没有算这三道新菜带动的其他收益,毕竟食客不会单点一道鱼。

“书屿贤弟真乃奇才,为兄佩服。”

宁堇安拱手,很是期待的说道:“为兄现在是愈发期待你的商业计划书了。”

掌柜的没想到百味楼现在卖的最好的三道菜就是赵书屿想出来的,同样惊讶的看着他,赞叹不已:“没想到公子就是想出鲜鱼做法的那位大厨,鄙人姓孙,真是没想到公子这么年轻,老孙一直以为是一位老厨师想出来的,失敬失敬!”

“东家,赵公子说的早茶是要在我这家店推出吗?”

孙掌柜很是激动的问,要知道他们掌柜的是拿管理的酒楼分红的,之前平阳县的白掌柜拿到菜谱自己先卖了一个月赚得他可眼红了。

宁堇安点头,他打算先在临安府试点,若是能成就全国效仿,以最快的速度将早茶推广出去。

“等书屿贤弟把整改计划写好,孙掌柜要全力配合他实施,务必达到书屿贤弟的要求。”

叮嘱完孙掌柜,宁堇安又斩钉截铁的向赵书屿保证。

“书屿贤弟也请放心,整改之事我会交代下去,全听你的,必定没人敢给你使绊子。”

赵书屿含笑点头,不愧是管理商行的人,疑人不用用人不疑,有气魄!

逛完一圈,赵书屿心中大概有数,便要回去陪夫郎和弟弟吃饭,却被宁堇安和孙掌柜硬拉着在百味楼吃了午饭,席间两人问题颇多,一个接一个,问得赵书屿都想尿遁。

等一顿饭吃完,宁堇安和孙掌柜都喝多了,两人面红耳赤一脸意犹未尽,钟奕满脸无语,他一直试图加入群聊奈何完全不懂经商之道。

赵书屿顺利灌倒两人,带着几样糕点回萧府,劝酒他很在行,前世他就是酒桌上被劝酒的对象。

钟奕看着潇洒离席的赵书屿,又看看一脸红晕明显上头的好友很是无语,宁堇安今日像是抽风了,他敢说就算是他老子让他陪酒,他都不会喝这么多,想着一脸嫌弃的吩咐下人煮解酒茶,一把将人抱到厢房休息。

宁堇安其实也就半醉,他脑子很清醒,趴在钟奕肩头还在嘀咕着赵书屿提到的商业名词,什么经济闭环、产业布局、垄断市场,钟奕对他的执着表示钦佩。

这头赵书屿才进院门,就见楚宁又躲在长廊下听人说墙角,一脸高深莫测的样子,不知道的还以为他在赏花,忍不住轻笑出声。

他们住的小院名叫海棠院,距离萧玮的青云轩不远,就是为了方便赵书屿过去给萧政和看诊,顾名思义海棠院种满了海棠花,小院的长廊是条复廊,院墙两边都是长廊,院墙上开轩窗,院外是个小花园每日有丫鬟小厮过去侍弄花草,然后就是各自交流八卦的时间。

楚宁察觉到赵书屿的动静,抬眼就看到他站在廊下满眼笑意的看着自己,心虚的眨眨眼,“屿哥吃过午饭吗?”

赵书屿大步跨上前坐到他身边,学着他的样子侧耳倾听,嘴角微勾看着他笑。

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