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030 烤鸡交易（第1页）

清晨到来，柳湘玥一睁眼就惊呆了，因为她的床上有个男人，而且没穿上衣。

柳湘玥赶紧抬头一看，原来是玄奕，柳湘玥放心的出了一口长气。

不对，为什么对于发现对方是玄奕之后，反而放心了呢，玄奕也是一个男人啊。

柳湘玥确认了自己身上的衣服完整无缺之后，赶紧离开床铺，然后一杯凉水泼在玄奕脸上。

“嘿。”

玄奕惊醒。

“昨天怎么回事儿！”

柳湘玥抢先质问。

“昨天不是在双修，帮你晋级练气二层呢么。”

玄奕一脸无辜地擦掉脸上的水，“这水是你泼的？”

“这个不是重点，重点是完事儿之后，你怎么不走。”

柳湘玥刻意忽略了玄奕受伤的眼神。

“玥玥，你这是用完就丢啊。”

玄奕逃避回答，然后也起身离开了床铺，向房间外走去。

“等等，把衣服穿上。”

柳湘玥见玄奕避而不答，只好抓起床脚的衣衫扔给他。

“就知道你还是关心我的。”

玄奕接过衣服，喜滋滋地离开了。

柳湘玥嗤之以鼻，然后抓紧时间洗簌之后，赶往厨房。

这几日生意渐渐趋于稳定状态，柳湘玥决定适时加入新产品，所以她打算在今天制作一批泡芙，看一下受欢迎程度，若是可以的话，就能列入常规销售品类了。

泡芙是一种膨松的中间空洞的小点心，里面填有香甜的馅料，而且只有在吃之前才会填上馅料，因为如果过早填入馅料，外皮会吸收馅料里的水分而变得湿软。

泡芙要好吃，除了馅料一定要美味，外皮也必须可口。

好的泡芙，应该充分膨胀起来，外皮酥脆，内部有一个大大的空洞，用来填入更多的馅料。

泡芙面团的基础配料是低筋面粉，水，色拉油，糖，盐和鸡蛋，不过柳湘玥选择了用黄油代替色拉油，因为在这异世界，大家还用的都是最简单的菜籽油。

柳湘玥将水、盐、糖和黄油一起放入锅里，用中火加热并稍稍搅拌，使油脂分布均匀，当煮至沸腾的时候，转小火，一次性倒入全部面粉。

用木勺快速搅拌，使面粉和水完全混合在一起。

一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起，不粘锅以后，柳湘玥再关火，把锅从炉子上取下来，用筷子把面糊搅散，使面糊散热。

等面糊冷却到不太烫手的时候，柳湘玥开始加入鸡蛋，先加入少量鸡蛋，完全搅拌到面糊把鸡蛋都吸收以后，再加下一次。

加入鸡蛋以后，面糊会变得越来越湿润细滑，柳湘玥用筷子挑起面糊，看到面糊呈倒三角形状，尖角到底部的程度适中高，并且不会滑落，柳湘玥便不再继续加入鸡蛋。

柳湘玥采用最省事的泡芙整形方法，就是用小勺直接挖起泡芙面团放在提前铺好锡纸的烤盘上，每个面团之间保持一定距离，以免面团膨胀后碰到一起。

把烤盘送入预热好的烤箱，烤约一刻，当泡芙膨胀起来以后，柳湘玥把温度降低，继续烤两刻，直到表面黄褐色出炉，待到泡芙完全冷却后，柳湘玥在底部用手指挖一个洞，以便之后用小圆孔的裱花嘴插入，往里面填充馅料。

柳湘玥选择制作两种口味的填充馅料，一种就是最简单的原味奶油口味，另一种则是咖啡乳酪口味，配料是奶油奶酪，淡奶油，糖粉，咖啡粉和热水。