书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

第七十七章 汴梁第一小厨娘（第1页）

赵合欢看了看一众带着官帽看着自己的“长辈”

们，笑嘻嘻地问了句，“不知道哪位是欧阳大人啊？”

欧阳哲坐在石浦的下首，令赵合欢感到神奇的是，欧阳哲他并不是一个老头，且还非常年轻，看着也就比戚陌大四、五岁，也就二十出头的样子。

赵合欢觉得大胤是个不错的王朝，当然也没有什么特殊的理由，就是她发觉大胤盛产美男子，身后的戚陌是一个，面前的欧阳哲也是一个。

欧阳哲放到现代社会，那就是妥妥的一个小白脸，面白如玉，眼神深邃，长眉入鬓，高鼻薄唇，就这模样还已经穿上了紫色的官服，赵合欢只能在心里给欧阳哲点个赞，这就是人生赢家啊！

本来还想多看两眼，隐隐地，赵合欢觉得自己身后有个人好在在散发这丝丝凉气，尽管不知道怎么回事，赵合欢也不敢再赤裸裸地盯着欧阳哲看了。

欧阳哲还是第一次被一个十几岁的小姑娘盯了这么久，小姑娘没脸红，他都要脸红了。

欧阳哲清了清嗓子，肃声问道：“赵姑娘愿意将鸡丝的做法分享与我？”

“当然！”

“其实这鸡丝的做法说简单也简单，说难也难，步骤繁琐了了一些。”

欧阳哲点了点头，适时地给赵合欢做出了回应，示意她继续。

“拔毛后的鸡清洗干净，然后拉开肚子，取出内脏，并用流水对其进行清理。”

“清理之后，将火腿丁、干贝、冬菇、笋干、香叶、桂皮、草果、红枣、薏米、干虾仁

塞进鸡的肚子里，之后再拿针封起来。”

“起锅烧水滚开后，将鸡整只放进去，大火一刻钟，后文火熬制半个时辰。”

“在之后就是将鸡取出来，给它肚子拆线，将里面的干货和调料取出，然后将鸡撕成丝儿就可以了。”

“这个鸡丝之所以好吃，就是因为它肚子里的干货珍品和调料的味道入到了鸡肉里。”

偏厅里连着天圣帝、石浦、欧阳哲在内的所有人都不禁感慨，没想到他们看着的一道简简单单的鸡丝凉面居然要这么多道的程序。

胡中山刚想开口提醒天圣帝，这是不是有点铺张浪费，就被赵合欢先抢了白，她道：“陛下不比觉得浪费。”

“给陛下和太后娘娘上了午膳，民女就让人在那鸡汤中下了面条，随着宫中各位贵人的餐食分发下去了一道鸡汤面。”

“那鸡肚子里的干货珍品其实味道早已经被鸡肉吸收，但也没浪费，民女给御膳房的内侍们加了带你青菜炒了炒，想必这回他们已经吃完了。”

赵合欢抢白胡中天的时候，天圣帝就觉得这个孩子是个可塑之才，要知道这满朝文武，没有几个人能赶上御史胡大人的嘴快！

胡中山的话被赵合欢抢了白，没办法，他又夹了一筷子鸡丝凉面慢慢地品味了起来，不然还能咋的，和一个十几岁的小姑娘斤斤计较，且他听宝贝闺女说，这个赵姑娘是个挺不错的小姑娘。

欧阳哲点了点头，可能因为疑惑得到了解答，刚才那张看上去于他年龄明显不相符的老气横秋的脸终于有了点小模样，道：“在下谢谢赵姑娘为我解惑了。”

赵合欢摆了摆手，笑眯眯地道：“哪里，哪里，是小女献丑了。”

天圣帝老早之前就觉得赵合欢这小姑娘心大、厨艺好、脸皮不薄，嘴好像还有那么一点碎，但这样还是招人喜欢，因为没有谁家的小姑娘，包括他的公主们能在他和大臣面前如此地谈笑自如。

最后，赵合欢对着欧阳哲和石浦等人行了个礼，给自己的赵记美食小铺打了个广告，道：“马行街上有小女的店铺两个，其中一个不日就要升级，届时大人们不嫌弃可以光顾哦。”

看她那调皮的样子，天圣帝又是哈哈一笑，问道：“你要重新开铺子了？”

赵合欢笑着道：“回陛下，托陛下和太后的福，民女的小铺面要扩大了，和旁边的铺子合并了。”

“怎么不去州桥或者南大街开个酒楼啊？”

天圣帝这么问是有私心的，他也不能微服私访的时候总去马行街，那里实在是人多嘴杂。

“回陛下的话，臣的小店在马行街已经开了半年了，街坊们都很捧场，所以就还准备开在那里。”

天圣帝听了听，也有道理，就道：“今日朕和众爱卿们都吃得很好，朕就破例送你个开业礼物吧。”

赵合欢一听又礼物，赶忙跪下谢恩，“民女谢陛下赏。”