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“等等。”
正当余南南痛心疾首,看着一只只魔爪马上就要把她的豆腐羹撤掉的时候,一道慢条斯理的声音响了起来。
余南南,还有全场的人,都好奇地看向了声音的来源。
让众人震惊的是,开口说话的,是今天的老寿星--崔老夫人。
她慢悠悠地扫了贵妇一眼,执起了勺子:“我老太婆都还没尝呢,便要撤掉了,真是有意逗我这个老婆子开心。”
右丞一听母亲发话了,立刻挥挥手。
已经行动了一半的丫鬟们一看家主命令,纷纷停下手中的动作,退了回去。
坐在右丞右侧的贵妇已经羞愧地低下了头。
余南南站在场下,整个人都懵了:难道这个老太太,是老天爷派来帮她的?
崔老夫人舀得极其斯文,勺中只有一小块豆腐和极少的一点汤水。
但是她刚刚把勺子里的东西送进嘴里,眼睛便惊喜地亮了起来,脸上的皱纹也成了笑纹。
她对着右丞笑说:“这东西好,又软又糯,还清淡。”
余南南的心跟做了过山车一般,原本沉到了心底,忽地又提到了嗓子眼。
“是吗?”
右丞不禁有些怀疑。
母亲原本就是煊赫之家养大的,嫁的夫家又好,从来都是锦衣玉食,所以她一向对吃食一向挑剔。
尤其是现在年岁渐大,牙齿也掉的差不多了,能吃的东西是越来越少。
是什么东西能让母亲这样称赞?
右丞看了看眼前碗中的白色汤羹。
尽管自己见多识广,国宴也参加过,可是他还是认不出这是什么东西。
他不由得蹙蹙眉,也拿起勺子来尝了尝。
果然,这豆腐极为柔软,入口一抿便碎了。
可是它的口感又极为清爽,不似老母亲平常吃的果泥菜泥一样腻在嘴里,让人厌烦。
淡淡的豆香气带着鸡汤的鲜味,确实是道好菜,也极为适合老人吃。
“好!
确实好!”
右丞连连称赞,挥手召来身后的侍从,问道,“这道菜叫什么名字?”
侍从赶紧恭敬地应道:“回大人,叫翡翠豆腐羹。”
“翡翠豆腐羹?这翡翠好理解,豆腐又是怎么一回事?”
崔老夫人脸上一阵疑惑。
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