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第二百八十四章 古代酒文化背景介绍(第14页)

四季财(四敬财)。

五魁首。

六六六。

七个巧。

八匹马。

快喝酒。

全来到。

猜拳时往往附加:“哇”

、“啊”

、“哪”

,节奏感强,朗朗上口。

另有“剪刀、石头、布”

手势拳等。

(三)骰子类

骰子是边长约为五毫米的正立方体,用兽骨、塑料、玉石等制成,白色,共有六个面,每面分别镂上一、二、三、四、五、六个圆形凹坑,酒宴席上常用它行酒令。

骰子的四点涂红色(近世幺点亦涂红色),其余皆涂黑色。

将骰子握在手中,投之于盘,令其旋转,或将骰子放在骰盘内,盖上盖子摇。

俟停,按游戏规则,以所见之色点定胜负,故骰子又称色子。

(四)猜枚类

猜枚是饮酒时助兴的游戏;是一种酒令。

行酒的人取些小物件,如棋子、瓜子、钱币、莲子等握于手中,让人猜测,一猜单双,二猜数目,三猜颜色,中者胜,铡者则罚饮酒。

(五)筹类

筹,本为记数之用,后来又被引用到酒宴席上,做行酒令之用,称作觥筹或酒筹。

筹在酒令中主要有两种用途:其一,仍作记数之用。

唐代王建《书赠旧浑二曹长》:“替饮觥筹知户小,助成书屋见家贫。”

酒量大者,谓之大户,酒量小者,即是小户。

多少觥筹就得饮多少酒,如应饮的觥筹之数自己不能胜任,还要请别人代饮,可知是个酒量小的小忘掉了。

很明显,这里的觥筹是作记数之用的。

酒令如军令,为保证酒令的正常进行,当遇有违反酒令不遵守规则之人,可取出一种特制的酒筹,形如旗状或纛状,谓之罚筹,有如军中之令箭,或如今日足球裁判所使用之黄牌、红牌。

以上两种作用的酒筹,都是行酒令时的畏助工具。

而作为一种以筹为主的筹令,则是由筹简和一定数量的酒筹组成,每根酒筹上都注有如何行令的具体内容。

(六)骨牌类

骨牌一般是以竹为背,以兽骨为面,二者以燕尾榫互相铆合的长方体,也有的采用高贵的象牙倾向面,故又称牙牌。

现在以不同颜色的有机玻璃制成背和面,用胶粘合。

骨牌共计三十二张,其点分别涂以红、绿两种颜色。

每张骨牌都有特定的名称,如:

天牌:上下皆六点。

地牌:上下皆幺点。

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