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卖场二楼总经理办公室,会计敲着门走了进来,这是个四十多岁的中年人,他推开门后,神情激动地对杨洋说道:“杨总,我们今天的营业额已经打出来了,一共卖了二十三万六千八百九十六!”
听见这个数字,杨洋点了点头,这跟他的预计差不多,让会计出去后,杨洋见几个发小和郜爽一脸的惊诧模样,便笑着摇了摇头:
“你们以为这是电脑画像吗?刨掉费用,利润只有二十多个点,也就是五万多块钱罢了,活动结束后,每天能卖个七八块钱也就不错了,虽然到时候费用少了一些,但也不过三十来个点数,而且我这边的现金压力也还是不小的,因为到年底前,大部分赊欠的货款都要还清……”
很多人都以为商超的利润很高,其实这都是以讹传讹的,零售商品毛利一般不会超过百分之四十,日用品就更少了,去掉人员工资,电费房租,等等各项费用,能有个百分之二十的利润点数,就算是相当不错了!
2000年前后,因为房租等费用还不算高,所以零售业利润比后世要稍稍高点,但也不过是四十多个点的毛利,杨洋算过费用大概占到15到17个点,剩下的利润,也就不到三十个点数了。
从这个来看,它跟电脑画像相比,还真是不够看的,但却胜在好歹是正经生意,而且持续性和发展前景上也远不是小小的电脑画像能够比拟的。
而鉴于郜爽在装修、招工、培训、开业期间优异的工作表现,杨洋也在开业当天下班后的晚会上,当众宣布:正式聘任她为尚座卖场的副总经理。
听到这个消息,郜爽也只是深深地看了眼杨洋,脸色便很快恢复了平静。
尚座卖场开业第八天,也是开业庆典活动结束后的第一天。
杨洋在卖场二楼男休闲服饰专厅里,站在一个小合梯上,不停地将一件件下面主管递上来的衣服挂在衣柜五龙珠的支臂上。
今天,他在带着副总郜爽,以及两位陈列师和所有主管,调整服装陈列的版面。
服装陈列是很需要些讲究的,这也是他为什么要花大价钱装修卖场的主要原因:
同样的商品,由于不同的陈列摆放,会展现出截然不同的效果,而价格和美观与否,也与之息息相关。
不同的服装,根据风格,颜色,款式甚至季节等特点,结合饰品和道具,将之在衣柜里分正挂、侧挂;搭配和折叠等不同方式,陈列出整洁而美观的方法,叫做服装陈列。
它是商品陈列的一个重要分支,是体现一个店铺专业素养的重要表现。
服装陈列[英文名为Clothingdisplay]起源与英国,1990年后导入中国后译为VMDDisplay,为陈列师广泛应用。
可以说,服装陈列在服装销售的整个环节中,占着极其重要的一个比例。
同样的商品,因不同的陈列,会产生完全不同的销售结果,所以杨洋对于店铺内商品陈列的要求非常之高。
特别是服装陈列,他要求每个组每天至少要调整一个专厅的衣柜,使衣柜里的陈列版面和商品,常换常新。
“服装陈列,最简单的就是打对称版,字面意思说的很明白,顾名思义,就是在陈列商品的衣柜里找到一个中心点,使用道具和模特饰品,将商品对称着分正侧挂地陈列出来……”
“对称版可以打成双数,但也可以是单数,单数的话中间的一对A柱即是中点,这样出来的版面会显得整洁大方,而且也最适合男装区的陈列……”
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