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天工开物 上篇 乃服译文（第5页）

二眠以前，腾筐③方法皆用尖圆小竹筷提过。

二眠以后则不用箸，而手指可拈矣。

凡腾筐勤苦，皆视人工。

怠于腾者，厚叶与粪湿蒸，多致压死。

凡眠齐时，皆吐丝而后眠。

若腾过，须将旧叶些微拣净。

若粘带丝缠叶在中，眠起之时，恐其即食一口，则其病为胀死。

三眠已过，若天气炎热，急宜搬出宽凉所，亦忌风吹。

凡大眠后，计上叶十二餐方方腾，太勤则丝糙。

【注释】

①蚕妙：幼蚕。

②顶格：以木为格，扎于屋顶，糊纸。

③腾筐：养蚕欲洁，为清除蚕筐中的蚕粪及残叶，须将蚕移入另一筐内，称腾筐。

【译文】

清明节过后三天，蚕卵不必依靠衣被的遮盖来保暖就可以自然地生出了。

蚕室的位置最好是面向东南方，蚕室周围墙壁上透风的缝隙要用纸糊好，室内房顶上如果没有天花板的就要装上天花板。

遇到天气寒冷温度低的时候，蚕室内还要使用炭火来加温。

喂养初生的蚕宝宝时，要把桑叶切成细条。

切桑叶的砧板要用稻麦秆捆扎成，这样就不会损坏刀口了。

摘回来的桑叶要用陶瓮、陶坛子装好，不要被风吹干了水分。

蚕在二眠以前，腾筐的方法都是用尖圆的小竹筷子把蚕夹过去。

二眠以后就用不着竹筷子，可以直接用手捡了。

腾筐次数的多少关键在于人是不是真的勤劳。

如果人懒得腾筐，堆积的残叶和蚕粪太多了，就会变得湿热，有时往往会把蚕给压死。

蚕总是先吐丝而后一齐睡眠。

在这个时候腾筐，需要把零碎的残叶都拣干净了，如果还有粘着丝的残叶留下来的话，蚕觉醒之后，哪怕只吃一口残叶也会得病胀死。

三眠过后，如果天气十分炎热，就应该赶快搬到宽敞凉爽的房间里，但也忌受风。

大眠之后，要喂食十二次桑叶以后再腾筐，腾筐次数太多，蚕吐的丝就会变得粗糙。

养忌

【原文】

凡蚕畏香，复畏臭。

若焚骨灰、淘毛圊①者，顺风吹来，多致触死。

隔壁煎鲍鱼、宿脂②，亦或触死。

灶烧煤炭，炉爇沉檀③，亦触死。

懒妇便器④动气侵，亦有损伤。

若风则偏忌西南，西南风太劲，则有合箔皆僵者。

凡臭气触来，急烧残桑叶，烟以抵之。

【注释】

①毛圊（qīnɡ）：粪坑。

②宿脂：放置时间过长而变质的猪油。