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第18章 卖菜谱（第2页）

庄安晴面露幽怨，委屈道：“小女子这只是在给您试菜，银子都没拿到手呢，您这么和主厨在一旁看着，把我这道私房菜学了去，到时再随便找个理由把我打发走，我不就亏大了？”

主厨听了脸色很是难看，愤愤道：“你这小村姑怎的这般无礼，我堂堂泰安楼主厨，用得着去白嫖你一个小姑娘的菜？”

庄安晴讪讪，赞同道：“的确如此，小女子也是这么想的，怕就怕别人不这么想啊。”

她往四周看了一眼，道：“您看这进进出出那么多双眼睛，随便往这瞟上一两眼的，主厨您的为人不就被误会了吗？小女子着实不想主厨您到时蒙受这不白之冤啊。”

此话一出，主厨再大的火竟也发不出来了。

毕竟这小村姑说的也不无道理，而且，他前不久曾严厉训斥过其中一个帮厨，保不准这人心里积怨，暗地里会搞事情。

算了，小小村姑，他不计较。

主厨冷哼一声，转身走了出去。

周掌柜见状，心里诧异。

其实他还真没想着要白嫖，之所以留下来旁观，纯粹只是好奇，想看看这小村姑哪来的自信罢了。

只是这十六七岁的小村姑怎的这般老练，她真的不是个老江湖吗？

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罢了，话即说到了这个份上，出去等着也无妨。

想着，周掌柜依旧维持着职业微笑，转身跟着主厨离开。

其实穿书前，庄安晴每次做饭都不习惯有人在一旁盯着看，否则就会浑身不自在。

把周掌柜和主厨轰走，的确是为了保护自己的权益，同时也是在保持她自己的习惯。

没了两人的旁观，庄安晴开始有条不紊地忙碌起来。

她挑了一些蘑菇，洗净切片，又拿了一小块肥瘦相间的五花切成了片。

之后又麻利地切了些洋葱、青红辣椒和姜蒜备用。

食材备好之后，锅中烧油，油热倒入蘑菇片油炸一遍。

蘑菇很快染上金黄色泽，又将蘑菇盛出沥油。

待热油倒出之后，又挖了一小块猪油放进锅里，猪油化开，倒入五花肉煸出油份，再倒入葱姜蒜和辣椒，又依次加入酱油盐等调料。

颠锅，翻炒。

肉香混着蘑菇清香，在葱姜蒜与辣的香气烘托下，变得醇厚又霸道。

“咕嘟~”

门外的周掌柜和主厨齐齐咽了一下口水。

厨房里，众师傅被这一阵香气勾得频频眺望，一个接一个地翻车。

“呀，杨师傅，你这菜要烧糊了！”

正在炒菜的杨大厨：！

！

“梁师傅，你这菜已经放过一勺盐了！”

正在煮鸡汤的梁大厨：！

！

！

！

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