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第386章（第1页）

第386章

【听向果唱歌是一种享受，看他做菜也是一种享受。

】

【向果到底什么事做不好啊？我现在真的很好奇。

】

【是啊，这么完美的男人，老天到底是怎么创作出来的呢？我真的好不理解！

！

】

【锅塌里脊的金黄程度...建议列入视觉盛宴】

【鲁菜讲究来了！

向果这是把菜谱当乐谱在研究】

...

画面转回直播...

此刻，向果的厨艺视觉盛宴特别是还在继续着。

激活了技能之后，他对于做菜也是轻车熟练，与此同时也是越做越顺，越做越欢喜！

“狮子头得用手剁馅。”

“锅的刚！

！”

“锅的刚！

！”

向果挽起袖子，刀刃在案板上起落如飞，“宋朝《山家清供》里写过‘撺肉圆’，到了明清才叫狮子头。

正宗做法要七分瘦三分肥，剁馅时得像打鼓，有节奏才能上劲。”

他说着抓起肉馅摔打，“当年淮扬菜师傅教我，摔馅要摔出‘啪啪’声，跟摇滚鼓点似的。”

黄雷在一旁看得目瞪口呆，手里的锅铲都忘了放下：“向果...你这厨艺到底还有多少惊喜？好家伙了！

我现在算看明白了，你根本不是来当嘉宾的，你是过来要抢我饭碗的是吧？”

随后，黄雷也是笑着打趣道。

但不得不说，他现在是真的被震撼的不要不要的，震撼到离谱的那种！

“怎么会，黄雷老师！

！”

向果笑着耸了耸肩，将肉馅团成球形，放入油锅炸至金黄：“黄老师，我就是闲着没事研究的！

！”

也是回了一嘴。

【弹幕沸腾】

【向果剁馅手速=弹吉他手速实锤！

这胳膊是装了马达吧】

【《山家清供》都知道？向果你到底读了多少古书？】

【黄雷老师震惊脸承包我一年笑点！

】

【炸狮子头的油花...我仿佛闻到了过年的味道】

“最后是炒三样。”

向果洗净炒锅，倒入猪油烧热。

“这是京菜家常菜，早年旗人家里常做，取猪肝、猪腰、里脊肉三种食材，讲究火候精准。”

他说着将食材倒入锅中，锅铲翻飞间葱香四溢，“老北京厨子说，炒三样要‘热锅凉油，火到菜熟’，跟咱们唱高音时的气息控制一个原理。”

何炅举着手机录像，镜头里向果的侧脸被灶火映得发红：“向果，你这哪是做饭，分明是开美食讲座！”

【跟着向果学历是吧，哈哈哈哈哈！

！

】

【太享受了，看到我太享受了，这都是什么画面呢？】

【我服了，我真的服了，这两下子可学不过来！

】

【我要是但凡能掌握两样菜，我以后就是家里的大叔。

】

【这也知道啊！

！

！

】

【牛逼！

！

】

...

6个人，五道菜。

配上其他年轻娃准备的五道菜！

！

一共10道菜，也是全部上桌。

当最后一道菜端上木桌时，也是刚好十二点半！

！

日头正足，向果解下围裙，围裙上干干净净。

画面定格，此刻的直播间也是再一次沸腾了起来。