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第385章（第1页）

第385章

当然，他在一群里面也算是长辈了！

！

按理说，他应该是跟其他的年轻娃们一辈的。

但作为除了彭彭和子枫以外的人的老板。

他的辈分肯定是要高一级的！

反正算上赛区，他肯定是算这群里第三有话语权。

这也算是没啥毛病！

！

没错，他在现在的场上，可以就算是半个长辈。

在完成了蒜泥白肉的备料后。

向果也没有着急！

！

毕竟，所以才要最好赶在一个时间里出，要不然有的冷了那肯定就没有最好的味道了。

此刻，他也是第1次使用厨艺精通的技能，自然一生想把作品做到最好！

好在蘑菇屋有两个土灶台，还有一个煤气灶台。

他此刻占着两个土灶台。

倒是也没影响其他人。

与此同时也是不太耽误自己的进度的！

“接下来是三杯鸡。”

向果擦了擦手，随后从竹篮里拿出嫩鸡腿，“这道菜是赣菜代表，相传与文天祥有关。

当年他抗元被俘，百姓用三杯调料（酱油、米酒、猪油）炖鸡为他送行。”

他说着将姜片铺入砂锅，鸡腿煎至金黄时倒入米酒，火焰“腾”

地窜起，映得那边正在炒土豆丝的元幂举着的锅铲都发了烫。

“天呐！

这是火焰三杯鸡？”

子枫妹妹后退半步，锅盖边缘溢出的香气让她想起奶奶过年炖的鸡汤。

向果用筷子翻动鸡腿，火光在他瞳孔里跳跃：“正宗三杯鸡不放水，全靠米酒收汁，最后撒上九层塔——这草在宝岛叫金不换，咱们这儿用薄荷替代，也算因地制宜。”

而随着向果再次讲出了三杯鸡的历史...

此刻的直播间也是再次疯狂！

！

【文天祥！

原来三杯鸡还有这典故？向果是美食历史家吧】

【火焰烹饪！

向果你确定这是综艺不是《中华小当家》？】

【子枫妹妹退半步的样子像极了我看见厨房着火的反应】

【九层塔=金不换？知识点+1，向果牛逼！

！

】

【向果难道现在是歌王当腻了，要开始进军美食界吗？？】

【就向果这些操作，进入美食界要是完全不慌啊！

】

...

三杯鸡做完后...

“现在做锅塌里脊。”

向果洗净铁锅，打入鸡蛋搅匀，“这是鲁菜经典，创于清朝光绪年间，最早叫‘锅塌肉’，后来加入里脊更显嫩滑。”

他将腌好的里脊肉裹上蛋液，放入油锅中煎至金黄，动作轻缓如抚琴，“关键在‘塌’，煎完要加高汤煨，让肉吸饱汤汁。”

毛巨星此刻眼睛都离不开向果。

毕竟，他的西红柿炒鸡蛋已经做完了！

！

他现在可以全身心的看向果做菜。

这完全是一种极致的享受啊！

比向果给自己写歌的时候还震撼。

毕竟，在他的脑海里也脑补不出来这个画面。

自己最崇拜的偶像既然当自己的一面做菜，还做一些特别高难度的菜，还能讲出他们的历史？？

天呐！

！

真的离谱！

！

【我的妈啊！

！

向果咋就懂的东西这么多呀？每道菜都能说出来，这可是刚才他们随机点的呀。

】

【向果难道现在想要当厨神了吗？不当歌王了？？哈哈哈哈！

！

】