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第95章 曾经的外企高管当个小厨娘也不错（第1页）

林石将手中的勺子递给林婉悦，

而他自己却是接了一盆清水，然后将这个盘子放在那盆清水的面上，

顿时之间，那盘子中由糖浆组成的小兔子在冷水的浸泡之下，立即就变得硬了起来，

林石用手轻轻一掰，一只完整的小兔子，就出现在了他的手中。

然后他将手中的兔子递给林婉悦说道：“来，给你吃个糖艺小兔子吧！”

.

望着林石递过来的糖做的小兔子，林婉月连忙开心地接了过来，.

她发现这只小兔子不仅做的惟妙惟肖，十分的逼真。

而且看起来晶莹剔透，比那些专门做糖艺的摊上的那些糖人要好看多了。

“林石，没想到你还有这个手艺，你竟然还会做糖人？可是这糖人也太好看了吧。”

林婉悦一脸兴奋的说道。

不过她却是迟迟没有将那糖浆做的小兔子放进口中，

此时的她面对这糖艺小兔子，有些爱不释手，根本不忍心吃下它。

望着林婉悦那开心的样子，林石又拿着锅中的勺子继续搅动起了糖浆。

此时锅中的糖浆在经过了拔丝这道工艺之后。

锅内的温度已经开始变得更高起来，

那锅中的糖浆已经从最开始的大泡，慢慢的变成了一些小泡。

林石知道，这是糖色就快要达到的迹象。

所以他只是随口对林婉悦说了一句：“作为一个厨师，当然是艺多不压身的好。”

看到林石那一脸自信的样子，林婉悦的脸上也是露出了难以掩饰的笑容。

那种感觉，要不是现场有着很多人，她都恨不得走过去给林石一个大大的拥抱。

随即只能是换成一句：“林石，你真的是太厉害了。”

对于林婉悦的夸赞，林石只是微微的笑了笑，

并没有多说其他，而是看着锅中温度已经逐渐升起来的糖浆，对林婉悦说道：

“婉悦，你快过来看，现在这个时候的糖浆，差不多就快要到了‘糖色’这种地步的时候了。”

林婉悦闻言，也是连忙用手指捻住那只小兔子，然后往锅中看去，

她发现此时的锅中，确实正如林石所说，锅内的温度，已经是渐渐的升了起来，

而那些原来的一些大炮，如今已经变成了一些细密的小泡。

就到了这时，林石将刚才舀过来的一勺开水慢慢的加入了滚烫的糖浆内。

只见开水进入锅中的糖浆后，那些糖浆的面上，便是开始微微的翻滚起来。

林石望着锅中的糖浆，然后又加入了一勺开水，继续对林林婉悦说道：

“看见了吧，这就是开水和冷水的区别，

“你之前说的冷水，它的确也可以用来添加在糖色里面，

“但是如果用冷水的话，此时的这种情况就不是这么的温和，而是会变得噼里啪啦了。

“那样的话，它的糖液就很容易溅到人的手上，