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第34章 小年（第2页）

陈圆梦对家人说。

陈父陈母看着日益兴旺的生意，心中充满了欣慰和自豪。

随着冬日的脚步越来越近，小年悄然而至。

在大武国，小年是一个重要的节日，意味着过年的序曲已经拉开。

小年的清晨，陈圆梦和家人起了个大早，开始准备祭灶神的仪式。

在桃树村，祭灶神是小年的重要活动之一，象征着对家庭和灶火的敬重。

陈圆梦在厨房的灶台上摆放了新鲜的水果、糕点和香烛，这些都是祭灶神的传统供品。

她点燃了香烛，和家人一起向灶神祈祷，希望新的一年里家庭和睦、五谷丰登。

“灶神爷，请您保佑我们家新的一年里平安吉祥。”

陈圆梦虔诚地说。

随后，她和家人一起焚烧了纸钱，象征着送灶神上天，向玉帝汇报人间善恶。

祭灶神仪式结束后，陈圆梦和家人开始了扫尘的活动。

在小年这一天，家家户户都要进行大扫除，以扫除旧年的晦气，迎接新年的吉祥。

陈圆梦拿起扫帚，和家人一起清扫房间的每一个角落。

他们擦洗窗户、清扫地面、整理家具，确保家中焕然一新。

“扫尘不仅能清洁家里，也能扫去我们心中的烦恼。”

陈圆梦边扫边说。

铁蛋也加入了扫尘的行列，虽然他们的动作略显笨拙，但那份认真和快乐却感染了每一个人。

扫尘结束后，陈圆梦和家人围坐在餐桌旁，开始享受小年的另一项传统习俗——吃灶糖。

灶糖是一种用麦芽糖制成的糖果，象征着甜蜜和幸福。

陈圆梦将灶糖分发给家人，每个人都拿起一块，细细品尝。

灶糖的甜蜜在口中蔓延，也温暖了每个人的心。

“这灶糖真甜，希望新的一年我们的生活也能像这糖一样甜。”

陈母笑着说。

孩子们更是吃得津津有味，脸上洋溢着满足的笑容。

陈圆梦决定为家人准备一顿丰盛的午餐，以庆祝这个特别的日子。

她计划做十二个菜，每一道菜都是全新的风味，蕴含着她对家人的爱和对新年的祝福。

1.蒜蓉粉丝蒸扇贝

陈圆梦首先准备蒜蓉粉丝蒸扇贝。

她将新鲜扇贝洗净，粉丝泡软后铺在扇贝壳上，扇贝放在粉丝上。

接着，她制作蒜蓉酱，将蒜末、辣椒末、生抽、蚝油和少许糖混合均匀，均匀地淋在扇贝上。

将扇贝放入蒸锅，大火蒸制十分钟，直到扇贝熟透，粉丝吸收了扇贝的鲜美和蒜蓉酱的香味。

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2.酸菜鱼

新鲜的草鱼被陈圆梦切成薄片，用料酒、盐和胡椒粉腌制。

酸菜洗净切丝，与姜蒜末一同炒香，加入足量的水煮沸，然后放入鱼片，煮至鱼片变白。

最后撒上葱花和香菜，淋上热油，酸菜鱼酸辣鲜香，令人胃口大开。