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抛开脑子里的杂念,陈子安将袋子从桶里拿出来,解开袋口,把里面的麻雀倒了出来。
热气腾腾的一大桶麻雀。
“婷姐,来帮我收拾。”
不过就是拔毛去除内脏而已,这些事情难不倒高婷。
只是一开始,高婷还有些抵触情绪,一旦上手,心里的那点不适也就烟消云散了。
两人一边闲聊,一边将一只只麻雀收拾出来,装了满满一面盆。
陈子安数了数,一共一百零八只。
“我这是把水浒梁山一百零八条好汉一网打尽了。”
陈子安开了个玩笑。
高婷瞥了陈子安一眼:“看把你能的,有本事学人家武松打虎,别朝这些小麻雀下手。”
陈子安:“……”
女人,你的名字叫抬杠。
就是温柔娴熟美丽大方的高婷,也不能幸免。
将麻雀用食盐、八角、山奈、花椒面、海椒面、葱姜蒜和味精腌制好后。
陈子安又去屋后砍了一根竹子,削了一把竹签。
高婷就在旁边看着,心里充满疑问,不知道陈子安葫芦里卖的什么药。
到了晚上六点,陈子安招呼高婷:“婷姐,走,我带你赚钱去!”
高婷拎着陈子安准备好的调料筐,跟在背着大背筐的陈子安后面,两人直奔着村里的砖厂而去。
晚上六点,正好是砖厂放工的时候。
陈子安在路边随手捡了几块石头,搭了一个简单的火灶,从大背筐里拿出柴火,放进灶里点燃。
又取出一个小铁锅架在火灶上面,待锅热了便放入一些猪油。
等猪油化开,陈子安捡了几只腌制好的麻雀放进锅里。
滋滋滋……
随着青烟升腾,一股异香扑鼻而来。
高婷瞪大了眼睛,情不自禁说道:“好香啊!”
陈子安自然清楚这油炸麻雀的诱惑力。
在这个年代,人们的生活暂时还处于刚解决温饱线的水平,远没有达到后世人对美食的追求。
“婷姐,你先尝尝味道。”
陈子安用竹签插上一只被油炸的焦黄酥脆的麻雀,递给高婷。
高婷一脸赧然,虽然她绝不承认自己被馋的流口水,但紧盯竹签上散发着扑鼻香味的麻雀的眼睛却出卖了她的内心。
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