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第7章 立见收效（第1页）

第7章立见收效

拉着草莓返回，肖佳怡的心里终于松了口气……

不得不说，这一次她突发奇想的行动收获还是很不错的。

毕竟刘煜的草莓有多好，整整吃了一小筐她自然是‘心知肚明’。

而考虑到草莓的品质，价钱方面自然也就很合算了。

当然更重要的是刘煜的草莓来的很及时。

要知道，她之所以这么急的亲自跑来村里收购草莓，就是因为之前她店里的供货商突然坐地起价，不光是草莓，连带着其他很多水果的价钱都提高了三四成。

所以这段时间里，肖佳怡店里的水果用度都是找零售商临时代替。

零售商的水果成本自然高，肖佳怡也知道总这么下去不行，所以她也一直在找新的水果批发商。

可不知道是怎么回事，连着找了几家批发商，要的价钱都挺高，也不知是不是他们商量好的，这如何不让肖佳怡郁闷？

本来肖佳怡的糕点房生意就不咸不淡的，水果的进价成本再涨的话，买卖可想而知会有多难做。

其实单就其他的水果来说还算好办，哪怕是从零售商购买，但因为用度不大，所以也算能承受。

但草莓却不同！

她一个做西式糕点的店，草莓就是重中之重。

蛋糕、果汁、奶昔、沙拉、甜点、冰沙、果酱，这些甜点样式里不管哪一种草莓都可以独当一面。

毫不夸张的说草莓就是甜品界的一哥，占据了甜点样式的半壁江山。

这要是天天从市场上买，哪能受得了？

因为这个，肖佳怡都快愁死了。

正巧店里的服务员小姐妹玩手机刷到了刘煜卖草莓的视频，肖佳怡这才亲自登门。

刘家沟离县城不算太远，价钱合适品质又无可挑剔，这无疑是解了肖佳怡的燃眉之急。

一路回到县城，肖佳怡直奔自己的‘佳怡甜品屋’。

店里的服务员小妹立刻迎了出来：“佳怡姐怎么样，草莓买回来了么？”

肖佳怡打开后车厢，对着服务员一笑：“还不快来帮我搬。”

递给服务员一箱，自己也搬一箱，而等再出来的时候，眼看着另外两箱，肖佳怡突然犹豫了。

草莓的滋味在脑海中盘旋，片刻犹豫之后，只搬出了一箱便关上了车门。

肖佳怡的店自然是她一人独大，既当老板又是点心师，店里除了一个服务员小妹之外，就只剩一个管保洁的阿姨了。

四箱草莓，她给自己留了一箱，自然是因为想拿回家吃，她觉得有三箱差不多也够用十天半个月的。

毕竟本身店里的生意就不算特别好，草莓的用量虽然比其他水果大，但一天下来，最好的时候也就是几斤的量。

趁着上午生意比较清闲，肖佳怡好好计划了一下三箱草莓的用度分配。

一箱提前消耗，用来做成手工果酱，剩下的两箱用作果汁、奶昔等其他消耗。

说起来肖佳怡选的店面位置还不错，离着不远就有所高中。

年轻小姑娘自然都是喜欢吃甜品的，所以肖佳怡店里的生意虽然没火爆过，但多少能保证一下基础收益。