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第七十三章 停车见夜月（第1页）

沐府的马车一路前进到一处名为夜月的客栈，见暮色渐起，沐老爷便吩咐了车夫停下车子，决定就在此休息一夜，明日再决定是否要继续上路。

毕竟，马车颠簸，他总是不放心沐烟雨的伤势的。

进了客栈，沐烟雨本以为掌柜会是个年长的男子，却从里头走出来一位年纪约摸三十的女子，脂粉厚重，墨眉红唇。

她风情万种地摇曳身姿而来，摇着手中的团扇，笑呵呵道，“哟，是沐老爷啊，快坐快坐。”

说着就伸手将他们迎进门。

待四人都坐下，她高声招呼着小二过来奉茶，又殷勤问道，“沐老爷今日要吃什么？是只吃饭呢还是要住宿呢？”

沐老爷指了指外头的天色，“都这样子了，你还叫我吃完饭就走？”

“哎呀，是我笨，不会说话，莫怪莫怪啊！

那你们今日要吃什么？要几间上房？”

“你们可有新的菜式，上些新鲜菜式，再给我们开两间上房，最好要清净点的，两间房挨着。”

沐老爷回到。

那女掌柜摇着扇子答，“好勒，那便给你们几位上我们近日新出的翠山寒雪、鲤跃龙门、新芽盖被再加一个延年益寿汤，可好？”

沐烟雨好奇道，“这些菜名听来也是稀奇，不知到底是些什么菜？”

那女掌柜神秘一笑，“等菜来了你便知道了。”

说罢，转身就去招呼小二了。

待掌柜走远，沐夫人用手肘抵住他的身子，皮笑肉不笑地看着沐博安说，“看来，你跟这掌柜挺熟啊！”

沐博安这才意识到自己夫人似乎情绪不太对劲，忙赔笑道，“夫人，外出经商，在外住宿的多，自然是有些熟悉的。”

沐夫人依然笑得怪异，说，“那你为何单与这家掌柜熟悉呀？”

“哎呀，夫人……我们不是刚到了第一家客栈吗？你这话说的可不对啊！

过几日到了下一家你便知道了，我与这南下许多客栈掌柜都很熟悉……”

“哦？是吗？”

“是啊，你相信我。”

沐夫人转过身，把玩着放于自己面前的碗筷，说，“那便信你一次吧。”

沐博安又赔上小心翼翼的笑容来。

这一幕又惹得沐烟雨和玉儿忍俊不禁。

沐博安意识到自己的行为在孩子面前有失威严，便又坐正了身子，轻咳一声，为了掩饰自己的尴尬，转身大喊着，“小二，这里的菜何时能上？”

店小二答到，“稍等片刻，马上就来……”

沐博安点点头，转过身来，见夫人不愿搭理自己，只能端着茶杯默默饮茶。

就这样气氛怪异的过了一刻钟，小二终于端来了第一道菜。

“这是你们要的翠山寒雪，还有两菜一汤，随后就上，几位客官先慢用！”

沐烟雨看着这道名叫翠山寒雪的菜，原来就是炒好了堆砌起来的青菜，上放着油浇过的蒜沫。

这青菜便是翠山，蒜末就是白雪。

心中不免感叹，这家客栈还真是有情调之人，一个简单的菜也能起的这样文雅的名字。

玉儿在一旁不满地说，“这便是翠山寒雪啊，我当是什么不得了的菜呢！”

谁知这话被一旁路过招呼别的客人的小二听到了，他微笑着俯身介绍道，“这位姑娘可别小瞧了我们这道菜，虽食材常见，但制作方式不同于一般的烹饪方法，我们这道菜是将菜叶洗净，以蛋清腌制半刻钟，再洗净，然后过水半盏茶的功夫便捞起摆盘，中有空隙，将调好的汤汁浇入其中，要求汁水不外漏，最后再将蒜末放上去。

而这蒜末也不是简单的拍了就用的，而是将蒜末切碎，再上锅蒸熟。

所以我们这道菜并不似别家那样简单的爆炒就行，可费了好一番功夫呢！”