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第237章 记忆与美味的交融（第3页）

母亲则不停地夸赞酸菜的味道：“这酸菜咋比平时好吃这么多！”

林悦看着父母满足的模样，偷偷在他们的汤碗里又加了几滴灵泉水。

她留意到父亲喝汤时，那因常年劳作而佝偻的脊背似乎都挺直了几分。

那一刻，她觉得所有的辛苦都值得了。

下午，林悦在后院整理杂物时，发现角落里还有半袋干辣椒和一些花椒。

她突然想起前世在手机上看过的红油火锅教程，决定晚上给父母做一顿红油火锅。

她先将干辣椒剪成小段，用灵泉水浸泡，这样既能减少辣椒的燥性，又能让辣椒更好地释放香气。

浸泡过程中，她发现灵泉水逐渐被染成了鲜艳的红色，仿佛蕴含着无限的热情。

她静静地看着那红色的灵泉水，心中充满了对这顿火锅的期待。

想到做火锅需要鸡肉，林悦顶着寒风，深一脚浅一脚地朝着三公里外父母工作的养鸡场走去。

一路上，积雪在脚下发出“咯吱咯吱”

的声响，寒风如刀割般刮过脸颊，但一想到能为父母做一顿丰盛的火锅，她的脚步就充满了力量。

终于到了养鸡场，远远就听见此起彼伏的鸡鸣声。

林悦在鸡舍里找到了正在忙碌的父亲，他的双手沾满了饲料，头发上还沾着些许稻草。

“爸！”

林悦喊道，父亲闻声转过身，脸上露出惊喜的笑容，“丫头，你咋来了？”

林悦走到父亲身边，有些不好意思地说：“爸，我想做顿火锅给您和妈吃，想从这儿拿只鸡。”

父亲笑着拍了拍林悦的肩膀：“傻丫头，这有啥，爸给你挑只最肥的！”

父亲带着林悦在鸡舍里穿梭，仔细挑选着。

他眼神专注，时不时伸手摸摸鸡的翅膀和腹部，嘴里还念叨着：“这只不够肥，这只也差点火候。”

终于，父亲在角落发现了一只体型壮硕的鸡，羽毛油亮顺滑，昂首挺胸的模样精气神十足。

“就这只了！”

父亲一把抓住鸡，动作娴熟地处理起来。

林悦站在一旁，看着父亲忙碌的身影，心中满是感动。

父亲的手因为常年劳作而布满老茧，但此刻，这双手却小心翼翼地处理着鸡肉，生怕有一丝瑕疵。

处理完鸡后，林悦接过父亲递来的鸡肉，再三道谢。

临走时，父亲还不忘叮嘱：“路上小心，别摔着了。”

林悦点点头，抱着鸡肉往家走。

寒风依旧凛冽，但她的心里却暖暖的，因为她知道，这只鸡不仅仅是食材，更是父亲满满的爱。

回到家后，林悦用灵泉水仔细清洗干净鸡肉，又将鸡肉剁成小块。

接着，她又从地窖里找出土豆、红薯、萝卜，这些在灵泉水中浸泡过后，都变得格外新鲜饱满。

她还用灵泉水发了一些木耳和腐竹，干巴巴的食材在灵泉的滋润下，很快变得水润有弹性。

她认真地将每一样食材都处理得干干净净，连土豆皮上的一点瑕疵都不放过。

每一个动作都充满了对家人的爱，她希望这顿火锅能给父母带来惊喜。

林悦在灶台上支起大铁锅，倒入用灵泉浸润过的菜籽油。