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阿虏看着宋睿面前的盘子,口水直流,忍不住就将筷子伸过去。
宋睿淡定地用筷子挡住阿虏,左手提起小白道,“我儿子要吃的,你要跟个刚出生两个小时的奶娃娃抢东西吗?”
小白似乎听懂了宋睿的话一般,两只前爪抱着一只炸虾天妇罗,很是开心地冲阿虏眯着眼喵呜一声~
“一个刚出生两个小时的奶娃娃可不会吃海鲜!”
阿虏瞪大眼睛和这双湛蓝的眸子对视了片刻,最终无奈妥协,“行行,你们爷俩一个吃,一个喝,倒是绝配......”
虽然小家伙吃的欢实,但是宋睿还是有意识地避开了那些味道比较重的食材,尤其是调味料比较多的,海鲜锅用的新鲜鱼肉、贝肉、螃蟹倒是取了不少。
陶然发现小白似乎特别喜欢炸虾天妇罗,于是又拿了个小盘子,在上面整整齐齐摆放了炸虾,放在小白旁边。
这天妇罗炸的极好,挂糊非常薄,淡黄色细细的的一层,和红色的扇形虾尾相互映衬,赏心悦目。
沥油干净清爽,就算放在吸油纸上,也没有留下丝毫的油渍。
咬开酥香透明表皮,里面是鲜嫩多汁的虾肉,虾肉呈半透明状,滋味极为鲜美。
“这油用的是天然的沃纳松油,烟点比较高,不会在炸天妇罗的过程产生致癌物质。”
陶然见宋睿目光落在炸虾上面,解释道,“面衣用的是超低筋的面粉、空气水、蛋黄贝,香味和口感都比普通天妇罗更胜一筹。”
“介绍的这么仔细......我丫也吃不了!”
宋睿口水直流,觉得自己的骨格又收到了嘲讽。
“这是学术性知识!
你要好好记着,说不定哪天能在别人面前装个比呢!”
陶然理直气壮。
“那你言外之意就是你现在就是在我面前装比呢呗?行了,赶紧吃吧您呐!
我的料理课从来没及过格,就算老人家现在还活着,但我估计总是有人整天想着帮他按住棺材板......”
“那个人就是你吧!”
“话不能这么说,料理八分天赋,二分努力,剩下的九十分是天命啊!”
“小松,这个是什么米?感觉很香!”
阿虏边扒着海鲜饭边问旁边的小松。
“唔,是坎洛大陆那边特有的兰格米,坎洛大陆地理位置靠西北,气候稍凉,且土地肥沃,非常适合兰格米的生长。”
小松咽下一口米饭,解释道,“这种米比普通米粒稍大,用来做海鲜饭做合适不过了。
这样,外面吸满了浓郁的海鲜汤汁,内部却丝毫不会松懈发软,而是弹弹粉粉的口感。”
“嗯!
好吃!
萨尼,帮你旁边的柠檬递给我一片!”
阿虏赞叹道,“滴入几滴柠檬味道略酸,会更有层次感......而且这里面的墨鱼丝太棒了!
太有嚼劲了!
嚼到两颊发酸也完全不想停止,太美味了!”
旁人也是边吃边赞,这一顿海鲜盛宴吃的宾主尽欢,每个人都非常满足。
至于之后几个美食猎人连番给宋睿喂招的情况......我们不提也罢!
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