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第五十一章 巧果（第2页）

崔行初应了一声，等春华、实秋给自己系好围裙，颠儿颠儿地凑了过去。

只见案板上的模具依次摆开，既有老虎、狮子、兔子、鲤鱼等小动物状的，也有花开富贵、并蒂莲花等文字样式的。

她先选了一个兔子状的木模具，在周妈妈细细的叮嘱声中，取过油刷子在模具上涂了一层油，再将切好的面剂子塞到模具里，塞满压平，然后举起来往案板上一扣，一个长耳朵短尾巴的兔子状巧果胚子就落在了案板上。

案板边上还摆了几碗湛紫、粉红的果酱汁，崔行初拿手指沾了些，点在兔子状的巧果上，鲜亮红艳的颜色染缀在白色的面胚子上，颜值立刻直线上升。

春华和实秋也跟着笑嘻嘻地做了一个，旁边的周妈妈一边看她们笑闹，一边手中不停，不用模具也做出了好些个样式别致的。

待旁边帮厨的婆子来说油热好了，周妈妈便将几人做的巧果胚子丢进去炸成金黄色，出锅后，依着口味又洒上一层霜糖或芝麻粒就可以了。

七夕炸巧果，比的就是谁家的巧果造型更精巧、更难得、更别致。

崔行初用模具做了几个之后不过瘾，趁周妈妈不注意，暗搓搓地揪了两块面团。

第一块面团，在案板上压成三角形，再将中间掏洞，将下面的两个角拽长成条，字母巧果“A”

诞生了；

第二块面团，压成长方形，再上下各掏了两个洞，略微修出圆圆的形状来，字母巧果“B”

横空出世。

她偷偷摸摸地看着周妈妈，悄悄将俩巧果混在众巧果里。

待见了周妈将它们倒进油锅炸熟，笊篱里一会儿捞出来个“A”

，一会儿捞出来个“B”

，她掩着嘴，自个儿吃吃笑着乐个不停。

实秋看着自己小姐笑得欢，眼馋地凑过去：“小姐，你看到什么了这么高兴？说出来让我们也乐乐呗！”

崔行初伸手推开实秋凑过来的圆脸：“此事高深非常，佛曰不可说，不可说！”

实秋顺着她看的方向看了个遍，只看到一堆刚炸出锅的巧果，于是鼓着小脸道：“小姐净乱说，巧果哪里高深了？好吃倒是真的。”

崔行初听了她的话，更是“哈哈”

大笑。

实秋郁闷地望天，跟不上小姐的节奏怎么办？好发愁，她和春华会不会下岗啊？

崔行初过了瘾，看看天色不早，便将炸巧果的事留给了专业人士周妈妈，她自己洗了手就去往崔行蓉的住处，没办法，过节嘛，谁不得忙得跟明星走穴似的。

天还未黑，月亮刚露了淡黄的一个弯角，崔府花园里的空地上已经摆好了案桌。

案桌上满满摆着果盘，既有各房奉出来的巧果，也有白藕、红菱和莲蓬等物。

崔府四房的夫人和小姐们，加上坐在太师椅上的崔老夫人，小十来号人，都在花园子里。

崔行初和崔行蓉几个站在一起，跟在一脸虔诚的大伯娘、谢氏等妯娌身后，对月叩拜祝祷。