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可惜张峰的厨艺中,制作面食的很少,这还是第一次和面,所以和面的时候难免有些小失误,最后都在老爷子的指点下一一纠正。
“哈哈哈,我说你小子,这么年轻厨艺就这么好,没想到你也有不擅长的地方”
老爷子看到张峰吃瘪,下一刻笑的十分开心,以前都觉得比不上张峰,现在终于找到了自信的之处。
“呵呵,小子哪有您老那么丰富的经验?”
张峰从来不认为自己的厨艺已经十分完美,他十分明白自己的短板在哪里,那就是经验稍显不足。
和好了面看到柳奶奶走进来,张峰向她问道:“柳奶奶需要剁些肉末吗?”
“要啊,家里有五花肉吗?”
“有呢……”
“那就剁半斤左右。”
随后大家分工合作,张峰开始剁肉,老两口开始擀面皮,准备包饺子用,张琳也在院子里清洗荠菜和韭菜。
大家动作都不慢,大约半个小时,一排排整整齐齐的饺子就摆放在桌子上,张峰生起火,柳奶奶倒上食用油,准备开始做美味的煎饺。
一个个包好的饺子,下到滚烫的油锅中,哗哗哗!
热油翻滚,很快就将一个个饺子炸的金黄。
大约十来分钟,金黄喷香的饺子整整装了两大盘,看起来十分诱人,张峰也忍不住咽了咽口水。
“爷爷奶奶我来了!”
就在这时门口传来了柳依依的声音。
“哟!
宝贝孙女来了。”
柳奶奶听到孙女的声音立马跑了出来。
张峰出来一看,不仅柳依依还有母亲和大姐也回来了,看来二叔他们家的桃子已经被拉走。
“呵呵,大家回来的正好,赶紧来尝尝我们做的煎饺,有韭菜馅的还有荠菜馅的……”
柳奶奶连忙邀请大家到。
“呀!
奶奶还有煎饺吃啊……”
柳依依开心的不得了,她今天起得太早,正好没吃早餐,所以十分高兴。
“你这孩子,还不赶紧叫王阿姨还有张琴她们过来……”
柳奶奶白了一眼柳依依然后笑着说道。
“阿姨,大姐、小琳你们也来尝尝,今天的煎饺真的很香……”
柳依依不好意思的笑了笑,然后赶紧向张母她们说道。
“是吗?我们也来试试。”
母亲看到大家这么热情,也带着两个女儿向桌子走去,一人吃了一个,感觉真的很好吃,外面香脆可口,里面的馅料也十分不错,即使吃过了早餐,大家也忍不住又多吃了几个。
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