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第一百二十七章 高档蔬菜竞拍会（第2页）

这个拍卖会是属于厨师们的地盘，他们的拍卖自然是要设在酒店或者饭店内，就像这次的竞拍地就选择在了魔都外滩金色餐厅内部，而且清一色的都是厨师服饰出席，至于夏青石白予曦只能作为观众看客列席，甚至都不能说话，只有罗德他们在厨师界取得一定身份的人才能坐在前排出价竞购。

虽然是西餐食材竞购，但还是来了不少的中餐大厨，看来在餐饮行业，食材都是相通的，通过中西厨师们的手，一代代传承交流，终究是会有彻底融合贯通的一天。

厨师们的竞拍虽然也是竞拍，但这里的气氛还是不一样，四处充满了美食的诱惑，被人拿着端盘样品，一一呈上，允许厨师上去近距离鉴赏品尝，随后各自心理有个大概的价码之后，再由主办方开始叫低价，由有需要的厨师逐一加价竞拍。

什么牛奶豆，西蓝花髦，红香椿，美国粉葛，千宝菜，银丝菜，玉丝菜，中叶春菊等等，几乎是流水线工厂一样，一盘盘不断地被端上正中餐桌，供一众中西大厨上去挑选，随即竞价。

一开始夏青石脸色毫无表情甚至有些气恼，毕竟自己也算是半个内行，对于这些东西，很多虽然没有吃过，甚至都没有见过，但是出于职业需要，报纸上刊物上还是了解过的，都是一些国外的东西，虽然在华夏有小部分种植，但多数都是半成品，与原汁原味差之甚远，所以价格上也是云泥地别，就好像在这里，虽然这些东西大部分在华夏都有引进种植，不过能够出现在这里的都是原装进口的东西，这些挑剔到极致的大厨们，除非是国内原产的东西，外国没有替代品，否则他们根本不考虑国货，似乎真的是发自骨子里对于国货的鄙夷一样。

除去自己国内中职人员技术有限之外，夏青石也不得不承认，造成这种现象的解释很大一部分原因还是出在华夏人自己身上，太过贪恋产量，农药化肥，甚至快速工业化，导致环境大的越发糟糕，珍贵食材，尤其是顶级食谱里面的珍贵食材，全世界范围内的餐厅，甚至是国内的特供都很少出现华夏的品牌，这对于学农业出生的夏青石来说不得不算是一件悲哀的事情，也难怪在这个场合他的脸色不好看了。

所以也是因为这个，他对于这件让自己蒙羞的竞拍会真的有点心不在焉，甚至内心还有些抵触“莫非白予曦这个老娘们就是要来这里羞辱我？让我知耻而后勇？他大可不必如此吧？给张支票，造化空间什么种不了？”

不过显然夏青石还是低估了美食的诱惑，有时候为了争夺到自己喜欢的新鲜食材，那些身份高崇的大厨们频频举牌，价格一再高涨，就拿小小的牛奶豆来说，在华夏本地产也不过就是几十块一斤，而东洋进口的居然底价都是一百起，最终被炒到了一百九十多一斤，甚至于很多没有买到的大厨还一脸的沮丧，跟死了娘一样，显然这些高档农产品也不是供应充足，华夏这里有竞拍会，其他国家也有，东洋年产量也未必高到哪里去，一个国家均摊一点，这价格还真是蹭蹭往上涨，要怪就怪自己的国货不争气，质量的比拼谁也没有辙。

一连串眼花缭乱的新鲜顶级食材竞价，到最后夏青石也麻木了，不看不知道，原来厨师们也这么疯狂，为了自己看中的食材，各个争的脸红脖子粗，与市井大妈没有任何的区别，无奈的则是各自身后的财团实力，毕竟是生意，赔钱的买卖，各个充当看客的老板虽然不能言语，但手机遥控指挥还是一刻不停的，不说别的，白予曦就跟坐在那里竞拍的罗德沟通过很多次，对于几款罗德异常看中的食材两人沟通了许久，最终还是白予曦财大气粗底气足，使得罗德收获颇丰。

“老娘们那小店生意不错啊？这一会就花出去一百多万了？看来附加值的利润真的要比原材料挣钱的多啊！”

夏青石也被白予曦和罗德的大手笔震撼了。

“诸位，下面这个拍卖的东西，按理说都是历次的压轴产品，但这次例外，至于谜底是什么，我们一起期待，有请松露！”

担当拍卖主持人的外滩金色餐厅主厨谢菲尔德故布疑阵说到，吊足了众人的胃口，所有人都有些吃惊，莫非还有比西餐顶级食材松露还要贵重的食材？难道是西方那几种专供皇室的东西可以量产面向大众了？又或者是华夏领导人专用的特供有了量产流入市场的可能？

“意大利阿尔巴原产，诸位机不可失失不再来，一公斤白松露，五公斤黑松露，都是上品，质量如何，诸位都是行家，可以上来查看样品”

很快一群大厨就被松露偌大的名头吸引而去，西餐，尤其是顶级西餐厅，鹅肝，鱼子酱，松露汤，这三样是必不可少的，要不然这个顶级西餐厅的名头就是华而不实了，也就不配奢侈品餐厅的名头，所以说关于松露，尤其是国外原产地的松露，但凡是有志在西餐行业树立品牌的顶级西餐厅都是必得之物，这事关名誉，已经超出了利润的范畴。

“好了，诸位黑白松露搭配三千元起每公斤起，现在开始竞拍！”

“川府双流西餐出价一万！”

“苏杭明珠西餐出价两万！”

“香粤魅族西餐出价三万五！”

“闽南宝岛西餐出价四万！”

“龙城谢菲尔餐厅出价五万！”

罗德直接出口，将价码拉到了一个新高度，其他同行面面相觑，有意出价者，又顾虑那最后的新出品的蔬菜，最终还是忍了下来，他们对于能够把松露这个常胜冠军挤掉的蔬菜越发好奇和期待起来。

“五万一公斤，马蛋，有没有那么夸张！”

要不是夏青石自己学农业，知道这松露的栽培技术要求极为苛刻，以及这种植物对于生长环境本身要求极高，所以产量很小，就连夏青石自己拥有了造化神泉也没有十足的把握，能够量产，当然物以稀为贵，要是夏青石真的量产了，也未必就是这么贵了，而且白予曦也未必希望看到夏青石真的将其量产，彻底损坏了市场，不过夏青石还是被这玩意的价格震撼到了。