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第四十五章 仙品食府二（第2页）

这本菜谱上，写着小当家关于每一道菜的做菜心得，是最珍贵的地方。

魏兴建越看越吃惊，虽然这菜谱很奇怪，可他相信，这是真的菜谱，这些搭配、做法，都很有道理。

为了成为一名大厨，魏兴建在厨师学校学习过三个月，之后考了厨师资格证。

大家在学校里学的东西都千篇一律，菜谱也是随处可见的菜谱。

而成为一名特级厨师，除了厨艺方面的天赋外，还需要名师专门教导才行，做菜的窍门，只有高人指点才能知道。

而那一点小窍门，就是普通厨师和特级厨师的区别，是食物与美食的区别，一种是填饱肚子，一种是味觉享受。

看着菜谱上的内容，魏兴建不住点头，然后他站起身：“你们等一会儿，我去厨房试一试。”

作为一名厨师，做了二十年菜的厨师，魏兴建很热爱做菜。

可惜苦于没有高人指点，他的厨艺距离顶尖水平还差很多。

此刻看到菜谱，他忍不住了。

走进厨房，魏兴建开始做菜。

和不会做菜的林晓帆不同，他的基本功无比扎实。

很快，厨房里就飘出来香味。

“做好了，你们快来尝一尝。”

魏兴建将一盘菜端上餐桌。

魏兴建做的这道菜，正是林晓帆第一次做的魔幻麻婆豆腐。

魏坤母亲先尝了第一口。

和魏兴建结婚二十多年，魏兴建做饭的味道已经被她熟记于心，可是此刻，她发现这味道居然变了。

“好吃，很好吃。”

魏坤和林晓帆同时从盘子里夹起一块豆腐，放入嘴里。

豆腐入口的那一刻，林晓帆感觉自己的舌头都要化了，这才是真正的“六味一体”

的魔幻麻婆豆腐，比他自己做的好吃无数倍。

他又架起一块“绞肉”

，这是用大豆做的绞肉，有弹性，而且很酥。

“辣香色烫麻，还有最后的酥，这是我吃过最好吃的豆腐。”

林晓帆终于理解了菜谱上所说的六味一体。

至于魏坤，他不知道怎么形容美食，只是不断夹起一块块豆腐塞进嘴里：“好吃，嗯，太好吃了。”

他觉得自己父亲以前做的菜很好吃，作为普通人，魏兴建大厨级的厨艺，已经很不错。

可是此刻，魏坤才了解到，什么叫真正的好吃，什么是享受级的美食。