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六 荒野早餐香云绿卷汤（第4页）

众多观众看着和针一样细的蘑菇丝，个个双眼瞪的滚圆，显然是被吓道了。

“好可怕的刀功！

大美食家的功力着实深厚啊！”

“这是我见过的最吊炸天的刀功，没有之一，绝对！”

“我要是有这个刀功，我这辈子都不用愁吃喝了。”

......

林拓用刀把蘑菇丝倒入汤锅，便倒入水，开始生火。

“这种情况下，一定不要操之过急！

尤其是在野外的情况下。”

“如果你仅仅是想填饱肚子，那么你可以把蘑菇丝和野菜一同放进去，这样足以吃饱喝足。”

“但作为一名美食家，这种时候一定要注意火候和菜序以及放入的时间。”

林拓一边用手闪动火苗，一边侃侃而谈。

“比如这蘑菇丝，虽然我切的十分细腻，但由于他是真菌类食品，在烹饪的手法和时间上都不同于蔬菜纤维类。”

“说到这里，就有人要问我切得如此细的蘑菇丝在受热方面应该远胜于野菜卷曲，因为蘑菇丝的总受热面积远大于野菜，可我为什么要把他率先放入其中呢？”

林拓说道这里，嘴角划过一丝耐人寻味的笑意。

他拿起筷子，在汤锅里顺时针逆时针分别迅猛搅动一次。

瞬间，坚韧的蘑菇丝在林拓筷子下化作粉末黏糊状，充斥了整个汤锅。

“这......这是山药泥吗？”

“不对，这不是山药泥！

天哪！

这是蘑菇泥！

大美食家居然把柔韧的蘑菇煮成了山药泥汤办的美味！”

众多观众直接看呆了。

也直到此刻，他们终于明白为什么林拓要把蘑菇切成丝，然后作为第一序列倒入汤锅中了。

就如你煮山药泥汤，是先放入山药泥再放置葱花，此刻的蘑菇丝就充当了山药泥的角色，而野菜卷曲怕就是葱花的角色。

林拓对准摄像头会心一笑。

“看到这里，想必有些爱好厨艺的朋友已经明白我这样做的用意了！”

“那么，就随我一起见证这一道美味香云绿卷汤吧！”

林拓含笑，大手一挥，砧板上的野菜卷曲倾泻而下，瞬间把淡红色的汤汁映出一丝绿意。

随着林拓筷子的缓慢搅动，众人只觉得又一道世间罕见的美味佳肴呈现在眼前。