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第六十七章 猪上树蚂蚁上树（第2页）

沈楚在厨房抓了抓在温水里面泡软的粉丝，想了想，开店期间也不好去做那些菜单上没有的料理。

他还是做蚂蚁上树给哈瑞斯吃好了。

这个也不是太难，就是火候要掌握好，而且也不能炒的太久，不然粉丝就会沾锅了，那样就不好了。

沈楚首先就剁了点地黄猪的肉沫，然后葱，姜，蒜，豆瓣酱，料酒，生抽，老抽，一点点糖，准备一碗清水，旁边还有炉子上温温的鸡汤。

一个餐馆也不可能不准备高汤，沈楚就准备了好几样高汤，有光焰猪的骨头汤，还有烈焰牛的骨头汤，火羽鸡的鸡汤，还有一种1级5星扁嘴鸭的鸭子汤。

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沈楚准备好了材料以后，烧热了龙头锅。

然后沈楚看着手里的龙头锅就楞了一下，是不是忘记什么了？想了一会，看着锅烧热了，算了，等客人都走了在去慢慢想吧。

沈楚先把那些葱姜蒜末用热油在锅里爆香以后，就直接倒入了肉沫，炒一会看着肉沫变色了，就加点料酒，然后炒均匀了以后，把粉丝从泡水里捞起来，直接下锅翻炒。

看着肉沫和粉丝都翻炒均匀以后就可以加生抽还有一点点白糖，但是千万不要加多了，按个人口味来，也可以不加糖的，要是喜欢吃辣的，你这个时候就可以加辣椒末或者豆瓣酱，炒均匀以后，就加点鸡汤，为什么频繁加入汤水样的作料，第一个入多种味道，第二个以免锅里面糊了啊。

等汤汁炒的差不多要干了，加点老抽，然后加青椒红椒沫还有葱花点缀其上，沈楚这道《蚂蚁上树》就完成了。

“滴，1级8星学徒沈楚成功制作出1级6星《蚂蚁上树》，天道奖励：1级6星法则洗礼一次，1级6星拌面机一台。”

沈楚命名以后，天道的奖励还是如以往一样及时到来。

法则洗礼还是老样子，沈楚头顶虚空之中出现一道柔和的光芒照射在他身上，然后沈楚就感觉到一股温暖的气息在他身体里游荡着，直舒服的沈楚眯着眼睛。

这个洗礼也就一瞬间的事情，眨眼的功夫沈楚就回过神来了。

沈楚端着做好的这盘炒粉丝，准备出去和哈瑞斯聊一聊，至于营业？那些客人不会介意多等等的。

哈瑞斯正等的心焦呢，看着沈楚端着一个大盘子出来，他迫不及待的就跑过去抢着接了过去。

然后哈瑞斯就看见了一盘红亮色的透明物质，一根根的纠缠在一起，而且上面还有星星点点的肉沫沾在上面，他还真有点奇怪了，什么样的食材会是这样的？

哈瑞斯想了半天也没有想出来，这玩意到底是什么东西。

然后哈瑞斯看着一旁的沈楚，一瞬间他就悟了，有创作人在这里，他自己想个什么劲啊。

“沈兄，你这个就是那个什么粉丝？怎么做的这个是？”

哈瑞斯先是问了问这个是不是粉丝，然后嘴里不自觉的就问出了不该问的事，但是也弥补不了了，只好尴尬的看着沈楚。

“老哈啊，这个是龙口粉丝，这道菜是蚂蚁上树，你自己看看，这个堆着的粉丝加上这些葱花青椒红椒像不像一棵树？这些肉沫像不像蚂蚁?”

沈楚倒是没怪哈瑞斯，但是也不会回答他的话。

“哦？哎，还真的挺像这么回事的，沈兄真有你的啊，料理竟然还可以这么做啊，真是神了，多谢沈兄的指教啊，你一下点醒了我的创作思路啊，哈哈。”

哈瑞斯倒是第一次看见还能以风景入菜的，登时欣喜若狂。

“其实这道菜还有一个很俗的名字，叫《猪上树》。”

沈楚继续介绍道。

哈瑞斯倒是有点奇怪了，仔细打量了手里的粉丝料理，半天也没看到有猪，就奇怪的问沈楚。

“沈兄，这个树我是知道了，可是你说猪上树，这个猪在哪呢？”

沈楚莫名的一笑，指着粉丝上面沾的肉沫说道：“老哈啊，你不要多想，这个肉沫是光焰猪的肉，加上沾在了粉丝之上，粉丝是树，这不就是猪上树了吗？哈哈哈。”

然后沈楚哈哈一笑。

这下子哈瑞斯的尴尬怔都犯了，完全懵逼，还能这样？真特么坑啊，这什么名字啊，俗，太特么俗了。