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第十七章秦淮河畔（第5页）

吕震略有为难道：“现在却不是吃桂花鸭的季节，桂花鸭要等到八月桂花飘香之际，才吃得爽快正宗。”

阿狸执拗道：“我就是要吃桂花鸭！”

朱高燨道：“那便要桂花鸭！”

吕震只得答应，道：“下官马上着人作来。”

朱高燨道：“不拘什么，你看着安排，要快点上来，尤其是桂花鸭。”

吕震应声忙出去吩咐店家准备。

待他出去，朱高燨道：“你是故意在为难他吧？”

阿狸笑道：“你看他一副马屁精的样子，如果你想吃天上的月亮，怕他也会想法子弄来。

这会子欺他不认得我，我还不作福作威一番？”

朱高燨取笑道：“狐假虎威罢了。”

阿狸莞尔一笑道：“我作狐狸倒无所谓，只是你看起来可不象老虎。”

两人相对坐下，扶风立在船头之上，偶尔看向舱内，他眼见二人春风满面，心中自是喜悦。

阿狸一眼瞥见画舫后面跟着一只小船，上面有两个中年妇女，忙着低头整理菜肴。

船上却是各样炊具、炭火、茶具酒坛很是齐全。

阿狸咦了一声，指着那船道：“那二人是船娘么？她们可是在那小船上制作船菜？”

朱高燨伸过头去看了看，道：“是。

我们慢慢沿河而下，那船娘便随着一起行走，画舫在前，酒船在后，以备我们随时需要。”

阿狸咂舌道：“真奢！”

又道：“想来你是常来的。”

朱高燨笑道：“这个你却是想错了。

我也只跟着大哥来过一次。

即使是在杭州，慕容他们也从未带我出去吃过船菜。”

阿狸道：“慕容他们可不敢随便带你出去，弄出个动静出来，他们承受不住。”

又道：“那个吕大人想来是常客。”

这个时候有个肤色白晰的年轻女子端着个托盘进来，笑道：“奴家阿彩，侍候两位贵客用餐。”

把手中盘碟放下，却是四色蜜饯，阿狸笑道：“姐姐，我是饿极了的，这些果脯却是不想吃。”

阿彩忙道：“小姐稍耐，这就来了。”

冲着外面拍下手，外面有小丫头进来，依次呈上几盘菜肴，都是些新鲜鱼虾之类，阿彩道：“小姐先垫补一下，那桂花鸭要费些时候，片刻也会上来。”

阿狸亦知道桂花鸭制作费时，方才肚内饿得极了，直想吃些肉来，此时见到上来的虾蟹，色香味俱全，早已食指大动，中见一盆鲜虾，须足已除，旁边放着些红乳腐卤及麻油、白糖、米醋等调料，想是刚捕上来的尖虾，还在微微跳动。

阿狸喜道：“这个是蘸酱生吃的么？”

阿彩点头笑道：“这道菜叫作抢虾，将捕上来的活虾在淡盐水中养个两日，吐尽肚腹污物，再减去须足，蘸料而食。

请公子小姐品尝一下。”

阿狸忙用筷子夹起一个来，蘸点食醋放入口中，她本是吃虾蟹老手，只是轻嚼几下，便将虾皮吐出来，再细尝虾肉，却是鲜嫩肥美。

她叫声好吃，对阿彩道：“这个抢虾倒跟杭州的醉虾有得一拼，杭州醉虾亦是以鲜虾泡入酒内，待虾子不动了便生吃，也是入口鲜得不得了。”

她嘴里如此说着，心中却是感慨，本来醉虾是她所爱，可是环境污染，新闻上天天说吃活虾会腹内生出寄生虫之类的，害得她再不敢吃了。

现在来到六百年前，想来自然没有那些污染了，她便是大快朵颐。

又忽见有一盘螃蟹已经剥开，蟹肉蟹黄分开盛着，她忙也夹了来尝，更觉味道独特。