书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

第一百六十五章 长崎蜂蜜蛋糕（第2页）

……

玩家【蓝魔影月】为赵绅打赏金币999，赠言：“久违的长崎蜂蜜蛋糕，希望在赵师傅的手中能做出我最想要的味道，支持。”

玩家【天下佳人不过汝】为赵绅打赏金币999，赠言：“其实我不是一个特别爱吃蛋糕的人，但是蜂蜜蛋糕可以让我一下吃掉3~4片！

怎么说这个蛋糕的口感呢？我能想到的就是湿润、有弹性、柔软、纯味、回味有点淡淡的蜂蜜味！

是一款让人吃了不会忘记的蛋糕，至少对我来说这样的！

希望赵师傅不会让我失望。”

这也是赛场上再一次出现变化，因为这款蜂蜜蛋糕，特别的有名，与他的名头相匹配的就是制作难度！

没有想到赵绅竟然选了这样的一款蛋糕进行制作，吸引了一部分钟爱长崎蜂蜜蛋糕的玩家支持。

圆大师只是淡淡的看了一眼赵绅，没有丝毫的情绪波动，从开场到现在他的神情一直很专注，就是眼前的美食。

这一点，与现在的赵绅神情没有太大的区别，仿佛两个人都进入了一种状态之中。

“长崎蛋糕制作难度很高，看赵师傅之前的手法并非是初入门级别的人物，为何没有在蛋糕之中加入SP乳化剂，味霖，和水麦芽呢？”

就在这时场中原本一言不发的圆规圆大师突然开口说道，没有抬起头，但是口中的话自然很清晰易懂是在对谁说，因为场中只有赵绅一个人在制作长崎蜂蜜蛋糕。

“圆大师开口了？这是在问赵师傅话吗？还是第一次看见圆师傅这样主动问话，看来他对赵师傅有一点上心了呢？是猎人发现猎物的心情吗？”

“圆大师这句话是什么意思？SP是什么东东，技能值吗？味霖和水麦芽又是什么？”

并非所有喜欢吃的玩家对于美食都有一定的了解，也有很多人是纯粹喜欢吃又什么都不懂的门外汉。

……

“看来很多人都不懂圆大师的话是什么意思，就由我来简单的解答一下吧，长崎蛋糕需要长时间烘烤，而且用到木框模具，木框的导热性比较慢！

时间一长蛋糊容易消泡，组织自然会变粗，SP是一种食用添加剂，加SP就是为了让蛋糊更加稳定在长时间的烘烤中保持好状态，让组织更加的细密。”

主持人npc吕墨逸先是看了一眼圆规圆大师，然后听着观众们的议论开口说道。

“那味霖呢？水麦芽又是什么？”

很快场中又有玩家开口问道。

“味霖是一种调味料，液体状。

主要是起到去蛋腥延缓食物内蛋白质变性的作用，使食物的风味物质溶出，所以蛋糕也会变的更加醇香！

而且能起到一定保湿作用，这是一些独特手法中要运用到的东西，所以并不常见。”

“至于水麦芽，这个应该很多人都听过。”

主持人npc吕墨逸稍微顿了一下开口说道。