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“臊子面、油泼面、刀削面、酸汤面、浆水面···”
我心想,怎么都是面。
难道这几种面会有不同于面条的滋味。
我点了份浆水面,我开始品尝这从来没听说过的面条。
赵老师边吃边给我介绍这为什么叫浆水面-------使用做豆腐的酸豆浆做的卤子。
我难怪尝出一股馊豆腐的滋味,上面放了几片菜叶,这样的搭配我好想从哪里听说过。
我半开玩笑说:“馊豆腐加绿菜叶有白有绿。”
赵老师说:“你听过珍珠翡翠白玉汤的故事么?”
我突然想起来了,我笑了,他也笑了。
这是朱元璋当年打仗兵败躲到寺庙,为了充饥吃了馊豆腐烂白菜的泔水。
后来当了皇帝后,吃遍山珍海味,总是怀念这饥饿时候的美味。
派人去寺庙搜寻当年的食品,把寺庙的人带到朝廷去做饭,然后宴请文武百官。
在宴会上,每个人都觉得馊臭无比,难以下咽,当然也包括皇帝。
我突然想起一句话“饿时吃糠甜如蜜,饱食吃蜜不如糠。”
下午,我们来到孙老师的办公室。
孙老师近距离看,还是个不错的美女。
修长的发丝披在柔嫩的肩膀上,苗条的身材搭配漂亮的衣服,在这黄土遍地的高原也算是个时尚的美女了。
孙老师称呼赵老师叔叔,看上去很亲切。
我心想,是不是亲戚啊。
在农村,基本上一个村子里都是亲戚。
孙老师问我:“你就是那个新来的王老师?”
“对,我是。
很高兴认识你,美女。”
“我不美,以后叫我孙老师吧。
赵老师是我的表叔,有什么事情你就直接跟他说。
他年龄大了,孩子太多也挺累的。”
我们聊了一会,因为需要赶车,我们就跟孙老师告别了。
一路上,赵老师说:“这个女娃不错,不光教书教的好,大学时也入了党。”
他边说边手舞足蹈,在拖拉机上我生怕他会掉下去。
确实是个既漂亮又善良的女孩,我现在对她充满了佩服的感情。
想以她为榜样,做一名合格的人民教师。
“赵老师,教科书发下来了,以后就不用编写教材了。”
“王老师,我从教这么些年,总结的山区教育需要结合实际,我觉得还得编写,这叫什么来?”
“因地制宜!”
“对,因地制宜。”
我好像明白了什么,像我这种书呆子类型的也许真不是社会所需要的。
小学的教育,自古以来就是需要探索的。
赵老师的这种教学方法,也许在这里真的会起作用,这里毕竟跟城市的孩子各种条件都不一样。
我想,我是否也构想一种适合山村的教学方法。
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