书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

第四十三章 想要成功就和我学做料理吧（第2页）

“还有我！

我店面是买饺子的！

包子我也会做！”

这人是一个年近七旬的老头，头顶光秃发亮，看向第一个走出来的人时，深陷眼眶的双眼燃烧起斗志，在这个时候，怎么可以让步！

“板井大爷你还是回家养老吧，你现在的样子，还……揉得了面粉吗？”

“你管不着！

老头子我吃过的盐比你吃的米还多，和面可不需要向你一样只会用蛮力！”

两人相互斗起了嘴，有一句没一句的嘲讽对方，看得风雨晨眉头紧皱，冷冷的说道：“要吵到外面去吵，想学料理就把嘴闭上！”

被风雨晨一吼，两人面面相觑，各自朝着对方冷哼了一声，撇了撇头在朝着案板上看去。

“面粉你们都会和，我也就不多说了，这道料理的关键在包子的馅上，其后是烹饪过程的方法，看清楚步骤，我只教你们一遍！”

风雨晨开始和面，不管是来自商店街的众位店长，还是一旁闲聊的少女们，都高扬着脖子张望。

与其他人和面不同，风雨晨用的是巧劲，一双手在面团上翻来覆去，速度很快几乎看不清手指的动向，反正这道料理的重点不在和面上，风雨晨也范不着放缓速度给人观摩。

“这手法是巧劲！

面团的劲脉被打断重组了……这手法好厉害！

居然能够达到这种程度！

老了老了！”

秃头老者连连感叹，这种和面的手法，在他几十年的料理生涯中也没有见过，估计是秘传的特殊厨技。

至于灰衣胖子早已惊呆了，这种手法他那里见过，自身的厨艺也只是堪堪入门，卖点早餐晚点的还行。

寻常厨师想要和好这一团面，没有半个小时的功法是达不到饱满的程度，风雨晨用出分筋错骨手的厨技，几分钟便将面粉和到满意的程度。

由此可见，厨技对于厨师有多么重要，不仅能缩短时间，还可以让料理本身发生变化，使其中的美味更为突出。

“前辈做料理的样子不管看几次都觉得好美，闭上眼睛好像能听到音乐在演奏！

！

！”

“嗯嗯！

似乎是真的呢！

兰酱你也闭上眼睛试试！”

看热闹的只会看热闹，对于风雨晨处理食材的手法只感觉赏心悦目，可作为远月学院精英学生的几人，眼中所见的风景自然不同。

和面时的手法，对料理的搭配，行云流水间那种轻松写意，每一个步骤紧凑丝毫没有杂乱，就像是谱好曲的乐谱，按着对应的音符就能演奏出美妙的乐曲。

“好强的驾驭能力，这种厨艺绝对不是普通学生能达到的，即便十杰……”

郁魅一脸震惊的看着风雨晨烹饪料理，目光转动看了一眼一直保持安静的茜久保桃，似乎想要从这位现任十杰的神色中看出什么……