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吃过饭,方红梅又跟贺均讨论了野鸡的事情,虽然野鸡跟家养的鸡熬得汤味道差别不是很大,但是能做的好吃点就尽量让它更完美一点。
卓师傅对这个意见也是赞同的,一只野鸡熬出来的汤能煮三十斤花生,每天煮个几百斤也用不了多少野鸡,而且这附近有不少山,野鸡也
不少,卖的也不算贵,用到这里也不会增加多少花费,更何况这个方法是方红梅提出来的,并没有要求贺均用高价收她家亲戚的野鸡,应下来
对他们一点损失都没有,也免了到处收野鸡的麻烦,听过方红梅的提议,卓师傅对方红梅又高看了一层,难得遇见个眼界这么宽阔的,不贪图眼前利益。
贺均 对方红梅的提议也是全盘接受的,方红梅煮花生的方法虽然不复杂,但是如果她不说,外人还是很难琢磨出来的,方红梅能一点不藏
私的教给卓师傅,就已经很好了,对他提要求的时候也一点都没过分,完全是商量的语气,完全没有说这个法子是我教给你的你就一定答应我
的要求,而且方红梅过后还跟他提一点,如果真要跟赵家的人收野鸡的话,每天不能超过十只,防止山里人为了钱大肆的捕捉野鸡。
跟贺均把事情都谈了,方红梅把准备 好的调料拿出来,足足有十斤之多,而且因为担心会被别人看出来配方,方红梅跟沈家贤还有沈家青忙了一天,把它们都磨成粉末。
“这些总共是十斤,足够你煮两千斤花生的,应该能用很久了,我买材料总共花了二两多银子,加上我这一阵忙活的,你给我三两银子好
了。”
多余的银子正好给沈家买些东西,沈家青为了帮她磨这些香料,胳膊都累肿了。
“才三两?”
贺均接过调料,很不满意的说道,他过来的时候还以为要花上几十两银子的,毕竟这是方红梅自己研究的配方,也算是花生里面的重要调料了,每斤跟他要十两也不算多的。
“我都没嫌少,你还嫌少。”
方红梅听出贺均语气中的嫌弃。
“我出去吃饭还不止这点钱呢。”
贺均说的话让卓师傅在一旁擦汗,这还没见过买东西的嫌东西便宜的。
“我要是敢坑你,我爹回头非打死我。”
方红梅说笑道,先不说她跟贺均平时的关系,就凭贺涛跟方屠户的关系,她也是不能多收贺均的钱,更何况她还是拿贺均当弟弟看的。
“那这也太少了。”
贺均小声嘀咕道,他早晨出来的时候,带了五十两银子,母亲当着父亲的面非说不够,说方红梅肯定会趁机抬价,跟
他要很多银子的,他为了这个都跟母亲吵起来了,早饭没吃就跑出来了,不过他果然没看错方红梅,她不是见钱眼开的那种人。
“好了,我的东西卖多少钱还不是我定的,少不少也不是你说的算的。”
看贺均拿出的一大锭五十两的银子,方红梅头头疼了,她没有零钱找啊。
“你给我拿碎银子,你以为谁都像你啊,随手拿出几十两银子,我最多就能拿出几百个铜板。”
贺均在身上掏了半天,两个碎银子,加起来 才一两,看的方红梅直摇头,果然是有钱人啊。
“就这么多。”
贺均把零碎银子跟方红梅看,其中还包括从小厮那里要来的几百文钱。
“给我吧,这么多就这么多吧。”
方红梅把银子接过来,比起大锭的银子,她看这些舒服多了。
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