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第56章 全鹿宴（第3页）

二娘“哦”

了一声，不再说什么了。

这时抬鹿进来的小厮都走了，褚直叫人取两坛酒来。

褚直手上拿着尖刀，大家伙都瞧出他有动手的意思，却都不知道他想干什么。

那头垂死的雄鹿似乎感觉到了什么，晃着鹿角做最后的挣扎。

但它四蹄都被结实的绑在木架子上，褚直拍开一坛酒的泥封，倒出一小半酒后，把酒坛放在了鹿脖子下面。

二娘看见他抓着鹿角，真担心他会被甩出去，结果却多虑了。

褚直一手抓着鹿角，另外一手却很稳地割开了鹿脖子下面的静脉。

顿时鹿血流入酒坛。

很快这只酒坛子满了，褚直又将另外一个酒坛也放在了下面。

温热的鹿血和酒混合在一起，散发出一种腥甜的热气。

随着最后一滴鹿血流出，那头雄鹿也终于死了。

褚直竟不像自己想象的那般怯懦。

接下来褚直命人把雄鹿挂了起来，他又很利索地把鹿皮完整地剥了下来，然后示意秦冬儿把鹿皮平铺在木板上晾干，回头给二娘做两双鹿皮靴子。

这个时候，二娘发现丫鬟们跟自己是一样惊讶的。

褚直余光瞥见二娘的表情，暗道一声糟糕，脸上如沐春风般接过二娘手上的汗巾子擦了擦手：“怎么了？要是老师在，肯定剥的更好。”

沈齐山一口鹿肉没吃着，先无辜躺枪。

二娘顿时想起来在贵族子弟的学习中，礼、乐、射、御、书、数，既然有射，那么在打猎中，剥皮什么的肯定要学的。

国公爷都那么擅长狩猎。

丫鬟们也是一脸恍然大悟的表情。

这时候二娘来了兴趣，她常年在青牛山狩猎，再好看的东西她看到的也是变成能入口的东西，根本不惧这血淋淋的死鹿：“你要下厨？”

上次褚直做那个鲤鱼汤她还念着呢。

褚直正在割鹿大腿，一条完整的大腿卸下来，二娘登时看见了属于雄鹿特有的器官。

那么大……

二娘立即把脸扭到一边去了。

褚直也看见她看见了，想到自己的，眼皮不由跳了跳。

他把一只鹿腿和一坛鹿血酒交给春燕和妙菱，让两个人把这两样东西给老太太送去。

二娘不好意思了一会儿，过来看时，褚直基本把鹿肉分好了，除了一条鹿尾巴、一条鹿腿、一大块鹿里脊，还有鹿肚，别的都切割成条叫人挂起来风干。

“哎，你会做吗？要不我来吧？”

烤个鹿腿什么的，她觉得还行。

褚直斜了她一眼，一脸她在暴殄天物。

褚直叫人把东西抬进厨房，只留了两个厨娘刘二嫂子和林清河家的留下帮忙。

先叫刘二嫂子洗鹿肚去。

然后叫林清河家的准备鸡汤。

亲自取了一把锥刀从鹿尾刀口处锥进，把血流在碗里，加少量水调匀，倒入鸡汤中，慢火煮成血汤。

这个时间褚直已经把鹿尾放入沸水中烫透了，取出去骨切成薄片。

把先前的鸡汤放入砂锅，加盐、香料、酒，最后把鹿尾薄片放进去，这一道清汤鹿尾就慢慢在火上炖着了。