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第106章 开张前实战演习（第3页）

反正有保全人员在，到时候让老兵草定国负责一下就行了！

在听到实战演习这四个字之后，其他人还好，这几个退伍兵就产肃了。

在萃定国的带领下，搞得比李轩想象中的还要正规。

至于其它人，也都各就各位。

不管是厨师、还是服务员，都换上了统一制服！

这是李轩早早便定做好的，每人好几套，轮着穿。

包括李轩和陈伟斌这两个临时充当餐厅经理的人，也都是衣着光鲜。

?!一身西式打扮。

特别是李轩，怎么看怎么

至于陈伟斌，刚穿上没多久。

便被小兰轰到厨房去了！

用小兰的话说。

精瘦成那副模样，越看越像奸商！

对此，陈伟斌刚开始是很抗拒，不过在照过镜子之后，他也只好选择沉默，灰溜溜地换上厨师服，跑厨房监督去了。

菜肴的主料自然是李轩准备。

至于其它配料，比如肉类什么的，则有卑定国带队去采购。

反正什么都买多好几倍，招待之前战前练要用。

而在招待完这一顿之后，还有材料剩下来的话，大家再整一顿晚餐！

在餐厅礼仪和接待方面，有了这么几天的培毛，成效也是很明显的。

在李轩演习过几次之后，感觉还不错！

至于厨师，，

在实战之前，李轩大部分时间都呆在厨房里。

没办法，厨房的厨师都是雏，以前在厨艺方面前只会一点或者一点都不会的。

平时自己学习的时候弄上那么一两餐没问题。

但是真要一展身手让别人品尝，他们就紧张了。

而李轩，这么做的目的主要是让这帮家伙适应紧张感。

紧张过头是不好，不过适度的紧张没什么不好的，有时候常挥也不定。

战前练的内容很简单，每个人分工或者合作，把菜单里自己认为最拿手的菜整出来，由李轩和陈伟斌他们品尝，评分！

至于如何去适应紧张，那倒没什么难度。

李轩毕竟是老板，手里可是掌管着这帮员工的生杀大权口如果不想被炒晓鱼，就尽量集中精力去做到最好。

轻易炒人李轩倒不过，毕竟这些守信度高的人来之不易。

不过借此让他们紧张起来，倒是有必要的。

另外，一向奖惩有度的李轩自然提出了奖励方法。

在实战演习之前，让他们进行三次竞赛，优胜者有奖金！

这种情况下，他们能不紧张么？

结果，第一次弄出来的东西，不是太难看，就是时间没掌握好太难吃！

能用那么美味的材料，整出比使用普通材料还难吃的菜肴，还真难为他们了。

这使得陈伟斌在品尝过全部之后。

对李轩的培方法质疑不已。

不过，李轩坚持，陈伟斌也只好无奈。