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第十五章 火（第2页）

一色慧说道。

创真接着说道：“不仅如此，这种在食客面前料理的方式，在你们口中的‘平民料理’中更常见，让食客看到料理的过程，可以在吃之前，就诱发出食欲和胃口！

这个水户郁魅，虽然是什么集团的大小姐，不过对这些技巧也很懂啊！”

“当然了，能够出现在这里的，可没有一个是单纯的大小姐、大少爷啊。”

一色慧理所当然的说道。

幸平创真越来越觉得，远月学院自己来对了！

而其他人已经着急起来，情况似乎对刘昴星越来越不利了……

尤其是小孩子脾气的悠姬，已经扯着嗓子大喊起来，其他观众此时嘲弄、喝倒彩的声音已经小了，只是看笑话似的看着极星寮这边。

就在这时，水户郁魅一个人在煎板上，操纵着九块分割好的牛排，其中菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排各一块，因为都是取自一头牛，而且也要考虑到评委的食量，所以每块都不算大。

最先被水户郁魅呈于盘上的，是三块肉眼牛排，此时在三位评委面前，早就已经备好了三种酱料。

分别是洋葱黑椒酱汁、蘑菇酱汁还有鸡蛋牛奶酱汁，都是之前水户郁魅现场调配的。

还带着些血色的肉眼牛排，被呈上到了面前之后，三位评委马上开动了起来……

肉眼牛排选用的是牛肋上的肉，肥瘦兼有，所以煎烤后肉香很重，为了发挥其肉味，水户郁魅只将其煎制三分熟。

“这就是A5级的肉眼牛排啊……仅仅是刀叉下去，肉汁就溅溢出来了！”

三位评委唯一的女性，日式餐厅“藏季”

店长藏木滋乃似乎已经完全被肉质征服了。

“不仅如此！

这绝不只是A5级的牛肉，就能够达到的水准，必然是低温煎制、而且在煎烤时，对温度的把握，已经达到了极高的水准，才能够如此完美的令肉汁的满溢出来！”

评委中的一名西装革履的男子，“黑牛和毛”

的评论家尾藤良树直接赞赏了水户郁魅的控温能力。

“没错，恐怕那个煎板，是分为不同温度的热区的吧？还有那些铁针，应该就是感受温度的工具了……”

上等贪食鬼节目的制作人冈本克典说道。

的确，在煎板上煎制牛排的时候，郁魅手边一直放着数枚一次性的细针，不时用它们刺入牛排中，之后利用自己的嘴唇，来感受细针，以此判断牛排的内部温度，再对煎烤的位置进行调整！

嘴唇是人类对温度感觉最敏感的部位，不过通常是无法用来感知太烫的高温的，但是郁魅性感的双唇，不知道是后天练习的结果，还是天赋异禀，可以凭借嘴唇准确的感知对人体来说是高温区间的温度……

还没有开始真正品尝，三人就已经对郁魅赞不绝口，刀叉就绪、分割了盘中的肉眼牛排，这牛排的大小显然也有讲究，分成三块之后，依旧可以令人享受到最佳口感饱满度的大小！

分别蘸上三种酱料，每一种在口中，都好似一枚味觉炸弹，令三人情不自禁的发出阵阵惊叹与呻吟……

“藏木夫人，肉眼牛排油脂太多，不利于身材，不如……”

冈本说到一半，藏木夫人就已经将最后一块也飞速塞入口中，生怕有人抢的样子。

见到评委们一副“欲求不满”

的样子，观众席上也口水声片片。

“好想尝尝啊……”