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第61章（第2页）

即使张天松在家的时候了，而且看着林巧这个样子，以及她刚才说的话，那就是张天松已经是很喜欢吃这个啤酒鸭才是。

“以前确实是没有做过，主要还是我懒。

这个啤酒鸭虽然好吃，就是做起来太麻烦了。

我就难得做了，以前我和你爸一起出去做工程的时候，那可艰苦了。

那些人也没有什么吃的，你知道吗？那个时候我还没有定国的时候，过年都在外面过的。

我还记得有一年的冬天啊，可冷了。

那个时候定国他爸就从外面带回来一只鸭子，说是过年，想想。

那个时候还真的是苦。”

林巧想着想着，竟然想哭了。

话说那些日子，和张天松两个人一起走南闯北一起打工的日子，虽然很苦，但是她也乐意，那年过年，大雪封路，她和他一直鸭子都能一起好好的过年，而且两个人还无比的开心了。

相反现在物质条件好了，可是那种日子怕再也没有了。

“那个时候确实是有些苦了，不过妈现在不一样了，你看看现在不是很好吗？我们现在家里也算是富起来了，这个小日子也会越来越好的，你就放心好了。”

王霞一边洗鸭子，一边说到。

话说这个鸭子还真的不好洗了，尤其是这鸭子上还有那种小柔毛，要弄小镊子一个个找，好麻烦了。

王霞本来还是蹲在那边的，最后觉得太难受了，也就不蹲着了，就找了一个地方坐起来了。

“王霞，你这是干什么？这个要找的话，我就让你洗洗，不要这样找，太麻烦了。

你去给我报一些稻草来，我过火一下就好了。”

这个过火简单一点来说就是将那稻草在空旷的地方点燃，将那鸭子在上面走一下，将那小绒毛去掉，就好了。

而现在林巧就这么做了，王霞看着林巧，那手法可真的是快。

“你看看这个不就好了，以后不要这么干，大家都这么干的，好了，你再去帮我那些葱蒜给洗洗，我做啤酒鸭了。”

林巧将那鸭子又洗了洗，然后将它剁块放在盆里，然后就将那锅里加满了冷水，然后将鸭块放进去外加刚刚拍碎的老姜，然后就去填柴火了，煮开水，不一会儿那水就烧开了，然后将那些鸭块全部都捞出来了，将那老姜也弄出来，之后就将那锅洗干净了，还有就是擦干。

之后就再这个锅里放油烧热，而此时王霞将那葱蒜也已经喜好了，林巧将那些葱蒜外加八角、姜片进行炸锅。

之后就是倒入鸭块，还不忘加了一点酱油，之后就将那早已经准备好的啤酒也放进去了，为了让鸭肉尽快可以好，林巧又放了一点醋进去了。

然后就盖上了锅盖，大火煮着。

“王霞你去把那土豆，还有香菇，青椒什么的都给我切块了，记得土豆已经要切的大一点。”

“好的，妈我这就是半就是的了。”

于是现在林巧和王霞两个人就在这厨房忙碌起来，林巧在烧火，王霞那边切菜，两个人都忙起来了，不一会儿，那林巧看着那汤就剩下一半了，就将王霞切好的土豆块以及香菇，都加进去了，然后又开始烧火去了。

“王霞，你看看那土豆现在是不是半熟了，如果是的话，你就放盐吧，然后再放下青椒上去。”

王霞就揭开锅看了看，真的是香气满溢，还没有吃到，王霞光闻这个味道，就觉得很好吃了。

看着也差不多了，王霞就将那盐放进去了。

之后林巧上来，让王霞看着火，她上来还加了一点酱油，然后慢慢的熬着，过了几分钟，啤酒鸭就这样做好了。

“王霞，你来先尝尝，看看这个味道怎么样？”

林巧现在还有些不自信了，到底已经很久没有做了，这个手艺什么的怕是都是要退步的吧，就想着给王霞先尝尝。

“那妈我可就不客气了，今天到底还是我有口福了，是第一个吃的了。”

王霞已经拿起筷子，试吃一起了。

这啤酒鸭味道还真心的不错。

“妈，好吃，很好吃，我再尝一块啊！”

王霞还准备尝的那林巧一看这个正式不对劲，将那鸭子就端出去了，“你这个丫头，还是等你爸爸回来再吃吧！”