书阅屋

手机浏览器扫描二维码访问

056赵母来袭两章合一（第2页）

根据相关史料记载，腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、枣泥等开水煮熟，另加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子，白糖红糖调味。

赵清茹倒是挺想凑齐古献上所记载的原材料，小火慢熬出一锅美味的腊八粥。

转念想了想，赵清茹还是选择偷个小懒，就凑了糯米、赤豆、瓜子、花生、核桃仁、葡萄干、莲子以及红枣八种食材。

莲子事先取了莲心，之前蒸馒头时蒸熟，随后将赤豆、花生、核桃这些不容易熟的煮成四五分熟，再倒入糯米跟红枣，加入冰糖若干，小火慢熬成七八成熟后，最后倒入事先蒸熟的莲子跟葡萄干，搅拌均匀，继续小火慢熬。

熬好后，撒上红糖即可。

“小汝姐姐。”

正当赵清茹拿着大汤勺，缓缓地搅拌着锅里的腊八粥时，一个约七八岁大的小丫头拎着个竹篮子，从外头走了进来。

“是小荷花啊。”

小丫头叫荷花，是兰婶子的二女儿，今年刚刚五岁。

前头还有个姐姐叫兰花，已经八岁了，底下一个弟弟尚未满周岁。

之前兰婶子隔三差五地找着借口过来蹭吃的，赵清茹四个虽说理智上能理解，但情感上还是有点儿接受不了。

好在，之后赵清茹发现兰婶子那日子着实不好过，而兰婶子本身也算个勤快人，本性并不坏。

赵清茹便跟自家大哥赵青山三个商量了一下后，稍稍挑了一下兰婶子。

不仅委托兰婶子做了四件棉袄，四条棉裤，让兰婶子赚了点制衣加工费，加盖屋子时更是让兰婶子来负责煮吃食。

这一来两去的，兰婶子前前后后赚了十来块钱不说，日子也比之前好过多了。

最主要的是，彼此的关系也好了不少。

“小汝姐姐，娘让我过来给你们送腊八粥。”

说着，荷花将跨在胳膊上的小竹篮子放到了灶台上，随后小心翼翼地拿出个搪瓷杯。

灶台上整好有个大海碗，荷花很是小心地将搪瓷杯里的腊八粥倒进大海碗里。

腊八节这天吃腊八粥，而且关系好的亲朋好友间还要互送一碗腊八粥。

这个习俗赵清茹自然也是知道的。

“小荷花，你来的正好。

帮我尝尝这粥的甜味够不够。”

赵清茹转身就给荷花盛了一碗粥，又很是顺手地舀了一大勺的黄糖，叮嘱道，“慢点吃，别烫着了。”

“谢谢小汝姐姐。”

“对了小荷花，你家姐姐兰花咧？”

“是啊，平日里跑腿可都是你们姐妹俩一道过来的。”

嘴馋的吕迎春不客气地也为自己盛了一碗。

“姐姐在家要忙着喂猪喂鸡，还要洗衣服，走不开身。”

“我去，怎么又让你们俩小的干家务活？！”

吕迎春忍不住爆了个粗口，“这也太……”

荷花本能地低垂下头，情绪有些萎靡。

“慢慢吃。”

赵清茹伸手摸了摸荷花的头，望着那一头因为常年营养不良而枯黄的头发，也是无奈的很。

兰婶子的婆婆一共生了四个儿子四个女儿，八个孩子。

荷花的爹是兰婶子婆婆第三个儿子，排行老六。

既非长子又笨嘴拙舌的不怎么能干，本就不怎么受爹娘喜欢。

再加上兰婶子嫁进门后第九年才生下儿子，这才不至于绝户。

兄弟四个尚未分家，一大家子二十多口人还挤在一个大杂院里，兰婶子母女三个那日子可想而知。