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这天,沈芋在工坊架起烤炉,将腌制好的羊肉串在铁签上炙烤。
羊肉在炭火上滋滋冒油,散发出诱人的焦香。
小安搬着小板凳坐在一旁,眼巴巴地看着,还不时帮忙扇扇子。
待羊肉烤至金黄,沈芋将其剁碎,混入融化的巧克力中。
为了增加口感层次,她又加入了炸得酥脆的洋葱碎和烤香的核桃粒。
冷却凝固后的“烤肉巧克力”
外表与普通巧克力无异,深褐色的方块上还印着精致的花纹。
霍祁练兵归来,一进院子就闻到了浓郁的烤肉香。
“今天怎么想起烤肉了?”
他走进工坊,看着沈芋小心翼翼地将巧克力脱模。
“喏,尝尝这个。”
沈芋递给他一块烤肉巧克力。
霍祁咬下一口,先是尝到巧克力的醇厚丝滑,紧接着烤肉的咸香与香料的独特风味在口中散开,酥脆的配料更是让口感丰富无比。
“没想到烤肉和巧克力能搭配得这么妙。”
霍祁赞叹道。
小安迫不及待地也咬了一大口,吃得满脸都是巧克力,模样滑稽又可爱。
沈芋趁热打铁,决定在芋香阁推出“烤肉巧克力宴”
。
她命人将店面布置成烤肉坊的风格,红砖墙搭配木质桌椅,墙上还挂着描绘烤肉场景的画作。
菜单上,除了烤肉巧克力,还有用烤肉酱调味的可可酥、包裹着烤肉粒的巧克力泡芙等创新菜品。
消息一经传出,食客们纷纷慕名而来。
有人抱着好奇的心态,也有人带着怀疑。
但当他们品尝过后,无一不竖起大拇指。
“这烤肉巧克力,既有烤肉的豪爽,又有巧克力的细腻,真是绝了!”
一位常去烤肉摊的食客一边吃一边感慨。
一位文人雅士则摇头晃脑地评价:“妙哉!
妙哉!
这是将烟火气与雅致味完美融合。”
生意最火爆的时候,芋香阁门口排起了长队。
沈芋看着热闹的场景,心中满是成就感。
她知道,美食的创新永无止境,而每一次大胆的尝试,都可能带来意想不到的惊喜。
这天,一位来自西域的商人也被吸引而来。
他尝过烤肉巧克力后,激动地拉着沈芋的手说:“沈娘子,这味道让我想起了家乡的烤全羊!
若能将这美味带到西域,定会大受欢迎!”
沈芋心中一动,系统界面上,西域的图标似乎比往常更亮了些。
看来,一场新的美食之旅,又要开始了......
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