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第九十章 酱油（第3页）

翠绿的黄瓜，洁白的蒜瓣，赤褐色的味极鲜，还有几颗葱花点缀其间，尝一口，看一眼，舒爽至极！

“老板娘，你这猜做的太好吃了！”

“回味无穷！”

“欲罢不能！”

“咸鲜可口，还带着微微的辣味，回味无穷，老板娘，能买一份带走吗？”

“今日只有这么多，吃完就没有了……”

一阵阵惋惜声传来，“东家，什么时候再做呀！

多做点！

俺们买回家，妻儿也跟着尝尝鲜！”

沈芋听了这话，心中一动，眼珠转了转，笑着说：“各位乡亲，这腌黄瓜制作不易，材料难得，不过若是大家真喜欢，我们隔壁的火锅店开业之时，每日限量售卖一些。”

众人听闻，虽有些失望但也纷纷叫好。

沈芋笑着应道：“各位乡亲，这腌黄瓜只是小试身手，接下来等酱油制成，定能让大伙尝到更多美味。”

众人听闻皆是好奇不已。

回到后厨，沈芋按照配方准备酿制酱油。

酿制酱油的地点，就选在了自家新房的后面，找里正批了一块地，加盖了围墙，定制了许多大缸。

怕酿制失败，所以沈芋第一次，只准备了五口大缸。

她先是仔细挑选优质的大豆，将其洗净泡软。

霍祁进来帮忙，看着她专注的模样打趣道：“夫人这架势像是要酿出绝世佳酱。”

沈芋白了他一眼。

接着蒸豆、拌面粉、制曲，每一步都严格按照配方操作。

几日过后，曲块制成，放入瓦缸加盐加水密封发酵。

期间沈芋每日查看，小心翼翼呵护。

就等着三个月后开封，酱油就会成功进入北晋国普通百姓的厨房。

一旦这五口大缸的酱油酿制成功，就意味着沈芋在古代就有了一棵摇钱树，有了一个稳赚不赔的生意。

为了防止有人故意破坏，霍祁和沈芋商量过后，准备把自己在深山之中的旧部全部带出来，隐姓埋名，住进下柳村。

总共也没多少，三十人不到。

沈芋想了想，这些人不能一辈子在深山之中生活。

总得要活在阳光下。

所以，趁着这个机会，把他们带出来！