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第五十九章三宝（第1页）

埋下了土豆，高仲又从自己挖的小地窖里将红薯拿了出来，在家门口找了一块空地，挖了一个坑，然后将红薯放在了坑里。

红薯和土豆种植方法完全不同，泥土完全不用将红薯全都覆盖住，需要露出一面。

虽然和土豆一样的都是无性繁殖的作物，而且红薯的繁殖方式可以说历代农作物最强，最容易打理的。

因为红薯发芽之后会直接长出叶子，而农家所谓的种植红薯，就是讲红薯的叶子切一节，然后插入到土里。

红薯的种植基本上就已经结束了，不用施肥，不用除草，放任红薯在田地里生长，到了秋季便能收购许多的红薯！

三宝之一最强的就是红薯！

易于打理，味道香甜，虽然吃法较比土豆而言比较单一，可其简单到令人发至的种植方式就足以奠定了它在农作物之中的地位。

还有一点，红薯不地里的本体可以食用，红薯叶的用途也非常大，首先嫩叶可以使用，煮熟凉拌、烈火爆炒这些都是非常美味的食物；除此之外，这红薯叶切碎了还可以喂猪、喂鸡、喂鸭等，因为是绿叶的缘故，所以使用之后鸡鸭的产蛋率会大幅度升高，而且鸡蛋的质量也会大幅度提升。

最后，这红薯叶或者叫红薯藤还可以做肥料!其做法也是很简单，就是将其丢入到水里，等到自然发臭、腐烂，农家人称其为菜水，其对于庄家的营养程度不亚于农家肥，虽比不上肥料，可是在生产力并不发达的古代，这已经是质的飞跃。

当然，农家一般会将其丢入到茅坑里面，双重提升有机肥的肥力。

可以说，三宝之中力度最强的就是红薯，而且它不仅和土豆一样富含淀粉，还富含淀粉酶，所以加热之后含糖量会大幅度增加。

因为产量高，而且平均亩产高于土豆，所以红薯还充当了更多重要的角色：喂家禽！

富含淀粉，含糖量高，也就是说红薯内富含高卡路里，用这样的食物来喂食生猪，猪的会越长越壮，鸡鸭也会越来越肥！

可以说，大清三宝之中红薯就是土豆和玉米的基石，作为红薯的补充土豆和玉米才跟着显得那么突出。

因为红薯一出现解决了不少农家的问题，养殖、肥料、存储的粮食，等等！

种植方式简单，不用施肥，几乎不用管理，而且种植的周期长，除了埋入土里的红薯生出的红薯叶之外，种植出的红薯叶生根生长之后的叶子也能移栽。

所以在短时间内红薯能够快速的攻陷一个地方的土地。

这点儿土豆和玉米不同，虽然土豆也是无性繁殖，自我分裂生长，可是它却无法达到红薯的疯狂繁殖，玉米就更不行了，它是三宝之中最娇嫩的。

高仲虽然去年就开始种植了土豆，但是高仲却是清楚，到了二三月份红薯生出了叶子，家里的田地就全是红薯的天下了。

在种下了红薯之后，高仲特意朝着高巍和高仲吩咐了一下，告诉他们红薯埋的位置，告诉他们不要去打理那边，这些事情全都要自己负责。

高巧儿现在也晓得高仲懂的比自己多，也就拉着高巍一起答应了。

不过在好奇的驱使下，高巧儿和高巍还是前来查看了一下高仲所种的东西，见着竟然是高仲之前握着的土疙瘩的另外一个，双双都是露出了惊奇的表情，然后便不管高仲究竟是要做什么了。