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可算是让他在周砚面前硬气了一回。
做菜就算了,周师天赋拉满,他暂避锋芒。
但要论雕工,学厨六年半,五年雕工生涯的他,在年轻一辈当中,绝对是数一数二的。
花鸟走兽,手到擒来。
孔立伟看着周砚道:“你想不想学?想学我教你啊!”
“学,跟孔师学雕工。”
周砚点头。
“来嘛,今天我先教你雕一个牡丹花,我刚刚看到厨房有一根红心萝卜。”
孔立伟往厨房走去,很快拿了一根萝卜出来。
萝卜是拿来泡菜用的,店里最不缺的就是萝卜。
“你看,要雕牡丹花,就要选用这种形状圆润的萝卜,雕起来更顺手,花型也会更圆润饱满。”
孔立伟用刀切下一截红萝卜,界面红白相间,色泽很漂亮。
“牡丹花算是花卉入门了,雕刻起来还是比较简单的,我先给你演示一遍,等会再慢慢教你。”
孔立伟跟周砚说道。
“要得。”
周砚点头。
“阿伟要雕花花?”
周沫沫放下手里的蜡笔,也凑过来瞧着。
孔立伟从包里抽出那把刀尖细长的主刀,神情认真了几分:“看着哈,咱们用主刀就行了,先把萝卜皮给削了,咱们从这平面下刀,沿着边把花瓣给一点点雕出来,退一道挖掉这块,接着雕第二层的花瓣……”
他的动作还算流畅,教的很细致,一块块萝卜碎落在砧板上,一片片红色的牡丹花瓣也随之有了模样。
约摸十分钟后,孔立伟放下主刀,掌心已经多了一朵红色的牡丹。
“哇哦!
好厉害!”
周沫沫拍着小手,一脸惊讶的看着孔立伟:“阿伟!
你怎么知道萝卜里面有花花的?我吃的萝卜怎么没有呢?”
“嘿嘿,送你了。”
孔立伟把那牡丹花递给周沫沫。
“谢谢你,阿伟!”
周沫沫伸出两只小手捧着接过牡丹花,“花花好漂亮!
我好喜欢~~”
“不客气。”
孔立伟笑得可灿烂了,这雕工不白学啊,给小家伙糖吃都没见她这么开心,情绪价值拉满了。
“孔师厉害!
这牡丹花雕的栩栩如生。”
周砚也是竖起了大拇指。
【一朵雕的不错的牡丹花】
鉴定给出了评价,跟周砚的看法差不多。
接近中级水准,但还得练。
不过孔立伟才二十一岁,这年纪有这样的水准,说明他确实没有吹牛。
...
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