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不过,汤汁的鲜美,很快又让他眼睛瞪大了几分。
松软的面皮,带着浓浓的麦香,鲜嫩的肉馅,汁水丰盈,葱香与肉香的交织,略带颗粒感的鲜爽,口感与味道简直无敌。
相比之下,他们乐明饭店那张师傅做的鲜肉包,简直不值一提。
“周师!
我想学这个!”
一个鲜肉包下肚,孔立伟看着周砚,满脸真挚,“周师,我愿称你为孔派最强白案厨师!”
“这事你师爷知不知道?”
周砚吃着包子,笑眯眯的问道。
孔立伟一脸认真道:“说句实话,我师爷的白案手艺还算不错,但包子做的真没你好。”
周砚点头:“行,那你明天早上五点到店,我教你炒料。”
“五点?!”
孔立伟有些震惊,很快摇头:“我等夏天再学也没关系的,冬天的被窝有种强大的吸力,五点,我哪怕用尽全力也肯定挣脱不了。”
世上无难事,只要肯放弃。
孔立伟拿起一个芽菜肉包,咬了一口,眼睛随之睁大:“嗯!
这个芽菜肉包好香哦!
馅料炒的太好了,咸香适口,芽菜脆嫩,滋味简直不摆了!”
“还有这个牛肉包也是巴适得板!
香辣爽口,油而不腻。
周师,你太厉害了!”
孔立伟吃完三个包子,惊为天人。
看着周砚的目光都清澈了几分。
要不是冬天早上的五点钟太可怕,他高低得学一学。
早餐主打一个快。
众人的包子刚下肚,桌子立马腾空擦干净,以林秉文、林景行为首的第一轮学生就来了。
“老板,我要两个鲜肉包!”
“老板,我要两个芽菜肉包,谢谢~”
门口灶前,呼啦啦围满了一群孩子,这个要俩个,那个要三个。
不光孩子要,送娃的家长也会点上两个。
包子以肉眼可见的速度一屉屉卖空,赵嬢嬢装包子、收钱一气呵成,一个人镇守灶前,丝毫不乱。
周砚已经转回到厨房煮面去了,李丽华和赵红负责上包子、上面、收桌。
饭店里十几张桌子,陆续坐满了人。
吃包子的、吃面的,互相拼桌,都客客气气的。
孔立伟看得目瞪口呆,他知道周砚这饭店生意不错,所以才会招人、扩店,但没想到早上卖个包子和面条,生意能火爆到这种程度。
他帮着烧火,帮着上包子,很快也跟着忙碌起来。
门外树下,夏瑶搂着周沫沫坐在秋千上,教她念新的古诗。
“鹅鹅鹅,曲项向天歌……”
周沫沫跟着念了三遍,就已经学会怎么背了。
“姐姐,这个字念‘鹅’吗?”
周沫沫指着笔记本上的字好奇问道。
...
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