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第309章 锅盔又香又脆的锅盔6 2k二合一（第3页）

“有点太草率了吧……”

周砚有点无语，虽然这个时代遍地是机会，个体户稍微勤快点都能挣到钱。

可在饭店后厨干了大半辈子的老罗带着懵懂的小罗，悄咪咪地就把这些事情给干了，总给他一种不靠谱的感觉。

缺乏对餐饮行业的敬畏。

周砚当美食博主的时候，采访过无数成功的餐饮人，也见证过许多餐饮小白举债入行，三个月亏得倾家荡产的。

小周就是一个非常典型的案例。

会做菜和能开好饭店是两回事。

老罗师叔他短暂接触过几回，老实巴交一人，做菜是一把好手，但不像是能跟客人打好交道的。

“小罗这人怎么样？会说话吗？”

周砚沉吟问道。

“那肯定会说话噻，不是哑巴。”

肖磊道。

周砚：“……”

“师父，你能好好说话吗？”

“哦……你说的是那个说话啊，跟老罗差不多性格，也是三棍子打不出一个屁的人。”

“那完了……”

周砚心里叹了口气，现在只能寄希望于他们找的门市位置还靠谱，慢慢把口碑做起来。

老罗毕竟在乐明饭店干了二三十年，国家二级厨师，厨艺毋庸置疑。

周砚吃过他炒的生爆盐煎肉，味道相当靠谱。

只要能把口碑做起来，生意不会差的。

“夏瑶，那我们也去我师叔店里看一眼？”

周砚向夏瑶征询意见。

“好啊，你看着办就行。”

夏瑶不假思索的点头。

肖磊和郑强对了一下眼神，心里有点不舒服。

“没得事，师叔，他也就只能做点小事的主。”

郑强宽慰道。

“嗯，有道理。”

肖磊点头。

和孔庆峰道别，众人骑上车出了培训基地，直奔东大街而去。

问了好几个路人，找到一条贴着牌子的巷子拐进去，周砚的心都凉了。

这要放后世，有定位，找几个饭梅子造造势，有些偏僻位置的饭店也有机会出圈，聚起第一波人气和口碑。

但这可是1984，人们在外吃饭都是往固定那几条街去的。

谁会跑到这什么古井巷来吃饭啊？

而且还不是开在巷子口临街的铺子。

车子往里骑了几十米，才看到一间有点像样的铺子，一老一少正爬着梯子挂招牌，崭新的招牌上写着：罗氏饭店。

“老罗，慢点，一把年纪还爬上爬下的。”

肖磊开口道。