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第64章 我的戒尺也未尝不疼第一更(第1页)

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周砚也没想到,本来只是想借着两位厂长给蒜苗回锅肉预热一下。

回锅肉是预热成功了,但没想到周沫沫随便吃个盖浇饭,引起了客人们那么大的兴趣。

周沫沫,才是饭店的带货一姐!

实至名归。

一姐埋头干饭,周砚则是为客人们提出的问题思索起来。

盖浇饭这个品类,其实和面条有点类似,主打一个方便快捷。

因为省去了拉面煮面的环节,出餐速度甚至比面还更快。

盖浇饭最大的好处,大概就是……店里有啥盖啥。

炒菜、烧菜都能盖,不需要额外增加菜品和成本,属于衍生品。

盖浇饭确实好吃,以前在食堂吃饭,明明菜平平无奇,但只要打饭阿姨愿意给饭浇一勺肉汤,感觉这顿饭立马变得有滋有味。

但一份盖浇饭卖多少钱呢?

菜价是不同的,拼着盖,价格变化可就多着了。

还得配个素菜,肉菜单价太高,肉的比例高了会拉高盖浇饭的价格。

盖浇饭属于快餐,那就得有性价比才行。

具体的价格梯度,还得根据菜量来定,加不同的菜,价格肯定是不一样的。

各种想法在脑子里快速过了一遍,周砚微笑道:“盖浇饭暂未确定推出,如果真要推出盖浇饭的话,价格会按照不同的菜品来定,大概可以参考面的价格。”

“那你可一定要出啊,这样一个人也能来吃饭了,价格要是能便宜点就好了。”

“就是,这盖浇饭看着好方便,吃着也香。”

“我这人害羞,有时候和朋友吃饭都不敢多夹菜,吃完又后悔没吃够自己那一份,你要是出盖浇饭,我肯定经常来吃!”

客人们纷纷开口,眼里满是对盖浇饭的期待。

林景行更是端着饭碗凑了过来,“周砚哥哥,你能不能也给我加一勺牛肉汤?”

“哥哥,俺也一样。”

林秉文端着饭碗屁颠屁颠就跟了过来。

“行,我给你们加。”

周砚笑着接过两人的饭碗,转身进了厨房。

其他客人嘴巴动了动,最终还是忍住没开口。

啊,这该死的年纪!

汤汁浇饭,吃的那叫一个香。

王宏亮和林志强边吃边闲聊,不过都很有默契的避开了孙美丽和王德发的话题,这让旁边竖着耳朵想听八卦的工人们落了空,就差张口直接问了。

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