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第20章 这价格真能卖得出去不(第3页)

赵铁英同志也算是汤锅界的老厨子了,只是涮个牛肉和毛肚,按时捞起牛肠、牛蹄筋,把控一下分量,掌握的极快。

三天时间,她就已经能够独当一面,足以管好门口那口灶了。

期间周砚还去了一趟嘉州市区,打算定制一副霓虹灯广告牌,但在得到报价后,果断右转在隔壁供销社买了一桶油漆和一把刷子。

这天晚上,周砚照常把笋干泡着,从杂物间取出油漆和刷子。

灶台朝外这面,他已经提前刷了一道白色石灰,他拿铅笔先比着尺寸画了六个格子,拿起刷子蘸了红色油漆,便直接提刷写下‘周记跷脚牛肉’六个大字。

方正,工整,但笔锋又颇有气势。

接着周砚换了根细毛笔,用黑色墨汁在下边简短写了几句关于跷脚牛肉的起源和功效。

重点提及罗姓老中医悬锅烹药,在牛杂汤锅中加入中药,发现汤味鲜美,又有防病治病的功效,客人络绎不绝,没有座位,站着吃的客人习惯一只脚搭在桌底下的横梁上,因而得名跷脚牛肉。

没错,这就是周砚做的简易招牌,同时也是一幅广告。

扭转汤锅低端的固有印象,让跷脚牛肉得到纺织厂工人的认可,就看这个故事能不能深入人心。

当然,这也不是瞎编的,这是正经祖传的。

且周淼同志已经认证过,着凉了喝一碗热乎乎的牛杂汤,的确是有驱寒功效的。

把东西收起,周砚冲了个冷水澡,然后早早回到自己温暖的被窝,从床下拉出一个木箱,开始清点存款。

这三天面馆的生意趋于稳定,除了纺织厂的工人,镇上也有人来尝味道的,每天备100碗面都能卖完,收入非常稳定。

除去砌灶花费的71.2元,他现在手头的存款达到了173.8元。

木箱子里是一沓沓用橡皮筋扎好的纸币,一角、两角、一元为主,大团结只有两张。

对比刚来时仅有的3元8角7分,他现在安全感强多了。

虽然还是欠着一屁股债,但他有信心在三个月内全部还完。

他现在是有奔头的穷鬼!

把账记了,周砚缩回被窝,睡前拉开面板扫了一眼:

【玩家:周砚】

【职业:厨师】

【财富值:-556.52】

【职业技能】:

刀工(中级):996410000(您的刀工足以应付大部分菜品要求)

火候(中级):246810000(菜,还得练)

调味(中级):269510000(盐王爷下手轻点)

口才(高级):88889100000(猪拱门帘——全凭一张嘴)

【掌握菜品】:

双椒牛肉拌面(高级):99999100000

红烧牛肉面(高级):99999100000

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