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出生于申城的他,自然对本帮菜有着别样的情怀,特别是绿杨邨酒家,这是一家在香江开业了有二十余年的老馆子,有点老申城石库门风格,他还记得90年代开业时,自己还带着家人前来捧场。
这一晃眼,都过去了二十年了。
“徐校长”
王卓依旧是站在电梯口迎接。
“王董”
徐立之笑着接过了伸来的双手,随即又对着一旁的汪婉点头微笑。
几人简单的寒暄后,便被曹悠悠引进了包间。
今天他是单人赴宴,倒不是不重视,而是为王卓考虑,毕竟关注课程表的媒体都知道他此次前来的目的,如果多了,难免会有人口杂。
“这家店,我上次来还是二十年前刚刚开业的时候”
“我能想象到当时引起的轰动”
王卓点头笑道。
香江由于历史原因,当时有不少申城人,而绿杨邨酒家作为一家老馆子,自然是不少身在异乡人念念不忘的回忆,随着90年底香江分店正式开业,这些孤独的灵魂自然找到了宣泄之处。
“我还记小时候我的母亲曾说过绿杨邨的酱炒六月黄年糕是她这辈子都忘不了的美味,也不知道今后还有没有机会再吃到”
“结果,在她走的前几年,香江还真来了绿杨邨,也算是圆了她的思乡之情”
“徐校长,这就是念念不忘,必有回响”
王卓脸上的笑意缓缓收拢,感叹道。
“是啊,她算是见证了祖国从战火走向重建,虽然没能亲眼回去看看,但想必应该是欣慰的”
徐立之笑着回道。
随着几人的小声交流,酱炒六月黄年糕已经被端上桌了。
“还真是巧了,第一道菜居然就是酱炒六月黄年糕,徐校长,您尝尝,看看味道是否与您当初一致?”
“你呀”
他摇了摇头。
他当然不会觉得王卓调查了自己母亲的事,毕竟她已经过世了20多年,就算他有心,这么短的时间里也调查不出来什么。
再者,如果他觉得可以靠打家乡牌就能达成合作,那这位年轻董事长或许就有点天真了。
王卓自然是没有去调查,毕竟酱炒六月黄年糕真的是绿杨邨酒家的招牌菜,只能说无巧不成书吧!
徐立之夹起了一块年糕浅尝,嗯,还是以前的味道。
“王董”
“您说”
“其实你们曹经理已经找过我好几回了,对于课程表带来的创新,我是认可的”
“但一切都还要谨慎再谨慎”
“毕竟香江的舆论环境不比内地”
王卓笑着点了点头,将刚上的清炖狮子头,移到到了主位附近。
“徐校长,不瞒您说,昨天我跟香江科技大学的陈繁昌校长碰了一面,是我的一位老乡丁学良教授引荐的”
“愿闻其详”
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