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第48章 郁结于心（第2页）

“吃啊，怎么不吃。”

鹰哥催促道。

钟会抱着赴死的勇气，夹起一块霉豆腐，沾了点盐，送进嘴里。

软绵的口感，一抿就化开了，依稀还有着淡淡的酒香，着实令人回味无穷。

他严肃道：“叮嘱帮会兄弟，以后都要对宋芫客气一点，务必将他当贵客尊重。”

鹰哥翻了下白眼：“这还用你说，我早就交代好兄弟们了。”

“不过霉豆腐这长相，不大好卖。”

钟会有所顾虑道。

“倒也简单，芫弟还教了我个法子。”

鹰哥细细道来。

宋芫说的法子，就是霉豆腐发酵好后，撒上盐和花椒粉，再用白菜叶子裹上，放坛子里腌制几天，就能吃了。

这样腌制出来的霉豆腐既鲜香麻辣，也没有之前长满了白毛的样子。

只是盐价贵，当时也没有考虑，不过现在卖豆皮腐竹赚了银子，倒可以尝试一番。

虽然成本高了，而这样大家也能更容易接受一些。

“我能尝尝吗？”

闲汉又问。

“这是当然。”

看着小贩用筷子撕开外面的菜叶子，夹出黄豆粒大小的霉豆腐，他嘟囔一句：“也太小气了吧。”

但霉豆腐已送入口中，他的脸色立即变了变。

又嫩又麻辣的口感，简直让人欲罢不能，就着这一小块，他感觉自己都能吃下一整碗饭。

“这霉豆腐能放多久？”

小贩笑眯眯道：“您若是一下子吃不完，在家放个十天半个月都不成问题。”

闲汉说：“给我来两块，不五块。”

小贩拿了一片荷叶，包了五块霉豆腐：“一共十文钱。”

不过铜钱大的霉豆腐，就要两文钱一块，着实贵了些。

但又一回想起霉豆腐那鲜辣的滋味，买回去中午都不用做菜了，又觉得还挺划算的。

“我也要尝尝。”

前面的顾客刚走，就又有人大声喊道。

“我的天，这霉豆腐也太好吃了，”

那人尝了口霉豆腐，夸张道，“我就没吃过这么好吃的。”

是不是真有那么好吃，路过的行人狐疑看来。

“给我来两块霉豆腐！”

那人爽快地给了钱。

小贩收下钱时，和对方交了换个眼神，露出心照不宣的笑容。

这人自然是他请来的托。

不得不说，有个托在旁边一唱一和，效果还挺好的，半个时辰的功夫，一筐霉豆腐就卖完了。