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第53章 热闹非凡(第2页)

老人笑呵呵地说:“好久没吃到这么地道的大武国风味了,今天一定要多吃几碗饭!”

孙子则拉着妹妹的手,眼睛盯着桌上的点心盘,口水都要流下来了。

二楼的十五间包厢同样座无虚席。

有些包厢里传来阵阵欢笑声,那是多年未见的老朋友借机相聚;有些包厢则显得安静许多,情侣们低声交谈,享受属于他们的二人世界。

每个包厢门口都有一位服务员,以确保不错漏客人是需求。

聚友酒楼主打大武国的八大菜系,分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜和徽菜。

每一款菜肴都经过精心设计,既保留了传统风味,又融入了一些创意,让人耳目一新。

在大厅的一角,一位年轻的厨师正表演刀工绝技。

他手握一把锋利的菜刀,快速地切着黄瓜片,动作行云流水般流畅。

不一会儿,一片片薄如蝉翼的黄瓜便堆成了一个小山丘。

围观的客人们忍不住鼓掌叫好。

厨房里更是热火朝天。

主厨们挥舞着锅铲,翻炒出一道道色香味俱全的佳肴。

川菜的麻辣鲜香、粤菜的清淡精致、鲁菜的浓郁醇厚……每一种味道都让食客们赞不绝口。

一位来自北方的客人品尝完一道鲁菜后感叹道:“这才是真正的家的味道啊!”

随着时间推移,酒楼的热度丝毫没有减退。

不仅本地居民纷纷前来捧场,甚至还有外地食客慕名而来。

一对来自邻省的夫妇表示:“我们在路上听人说起这家酒楼,说它汇集了大武国的所有经典菜系,所以我们特地赶过来体验一下。

果然没有让我们失望!”

聚友酒楼自开业以来,便以其独特的风味和优质的服务吸引了大量的顾客。

尽管客流量极大,但在陈圆梦和魏掌柜的精心指挥下,酒楼依旧能够保持正常的运作。

陈圆梦站在酒楼的大厅中,她的眼神坚定,指挥着员工们应对繁忙的客流。

她的声音清晰而有力,确保每一个指令都能及时传达给每一位员工。

“小梅,注意3号桌的客人需要加菜。”

陈圆梦迅速地指出需要即时处理的情况。

小梅立刻回应,她的动作敏捷而不失优雅,快速地为客人提供了所需的服务。

魏掌柜则负责后勤保障,确保厨房与大厅以及包厢的协调运作。

他密切关注着厨房的出菜速度和质量,及时调整人员分配,以应对不断变化的客流。

“厨房,加快速度,但不要牺牲质量。”

魏掌柜嘱咐大厨们,确保每一道菜都能按时且保质保量地送到客人桌上。

在陈圆梦和魏掌柜的指挥下,员工们展现出了极高的默契和专业素养。

他们分工明确,各司其职,却又能灵活地相互支援,确保每一位客人都能得到满意的服务。

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“小兰,你去帮一下5号桌,我这边暂时能应付。”

负责6号到8号桌的小菊主动提出帮助。

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