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还不如来饭馆吃现成的。
此时的刘记饭馆,里里外外都透着繁忙劲儿。
后厨虽没直接露面,可那飘出的阵阵香味,还有炒勺碰撞的叮当声,
就知道何雨柱师徒正忙着。
何雨柱在灶台前,额头上的汗顺着脸颊往下流,他用脖子上的毛巾擦了擦,
手里的炒勺还没停,嘴里还跟徒弟喊:“火候再大点!
别把菜炒老了!”
门面房的矮柜台前围着不少人,吕思涵额角渗着细汗,额前的碎发用发卡别着,
一边麻利地盛面、舀菜、收钱,手指上还沾着点面汤,一边跟街坊唠着:
“今儿这黄瓜真嫩,何师傅说拌凉菜正合适,您尝尝就知道!
不好吃您找我!”
柜台旁的大盆里,胖子拌的拍黄瓜还冒着凉气,旁边的搪瓷桶里盛着冰镇绿豆汤,
桶边贴着张纸条:“免费喝,管够!”
谁要喝就自己舀,不收钱,有人喝完还说:“这绿豆汤熬得真地道!
比家里熬的还好喝!”
刘岚的儿子刘建军,二十三岁的小伙子穿着短袖,胳膊上的肌肉线条透着劲儿,
正忙着搬桌椅,给明天的单位聚餐做准备。
他把椅子摞在桌子上,搬的时候还哼着歌,时不时拿起搭在肩上的毛巾擦汗,
冲院里喊:“妈!
再搬两张凳子过来不?吊扇我刚检查过了,都转得挺好,
保准不耽误明天聚餐的事!
您就放心吧!”
刘岚在屋里听见了,应道:“够了够了!
别搬了,歇会儿喝口水!”
刘岚二十五岁的闺女刘文燕,扎着马尾辫,端着汽水给厢房的客人送过去。
进屋的时候还小心地避开地上的凳子,笑着说:
“阿姨,您要的冰镇汽水,小心凉!
别呛着!”
客人接过汽水,笑着说:“谢谢你啊姑娘!
真懂事儿!”
刘文燕笑着摆摆手就退出去了。
二进的正房里,刘岚刚陪着客人看完菜单,手里拿着铅笔,笔尖都快磨平了,
认真地记着:“婚宴要八凉八热,何师傅建议加道糟卤拼盘,再添个冰镇酸梅汤。
天热菜得跟上,您放心,有何师傅在,味儿错不了!
您甭担心!”
客人点点头:“有你这话我就放心了!
之前还怕夏天办宴席不方便,
现在一看,比我想的强多了!”
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