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三位大爷,三大妈,快来尝尝我炸的彻子麻花味道如何?"
林枫系着围裙,拿着长筷子,热情地邀请四位老人品尝他的手艺。
还没等他说完,就发现四位老人脸上都露出了惊喜的表情。
再一看,两个小家伙居然不顾烫,已经把刚炸好的两串彻子麻花分食了,吃得津津有味。
"
爸爸,你炸的彻子麻花真是太好吃了!
"
小林一边吃一边夸自己的爸爸。
"
干爹,你做的驴打滚好吃,炸的彻子麻花更好吃。
"
小何晓对生人害羞,但对干爹林枫却非常外向。
看着两个小家伙狼吞虎咽的样子,一大爷他们都被逗笑了。
"
三位大爷还有三大妈,请坐下,我再炸一锅,今天无论如何也要让你们尝尝我的手艺。
"
林枫笑着又开始炸。
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今天就到这里吧,---
老北京小吃十三绝包括:驴打滚、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、彻子麻花、始蟆吐蜜、焦圈、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕。
在物资有限的年代,林枫只能做出其中几种。
而油炸彻子麻花是最简单的。
随着刺啦一声响,那香味简直让人垂涎欲滴。
就连平时十分矜持的一大爷易中海,也忍不住深吸了一口气。
萱老太太从里屋走出来,笑盈盈地说:“三位大爷,你们这是专门来给我孙子传授经验的吗?”
三位大爷忙摆手说不敢。
阎埠贵笑呵呵地解释道:“老太太,您可别这么说,这不是来给您孙子上课的,而是想跟小枫讨教美食制作的经验。
这香酥美味的油炸麻花,既然被我发现,怎能轻易错过?”
刘海中抬起头笑道:“老太太,您不用紧张,我们现在都得靠小枫发工资,他在印刷厂当领导,谁敢欺负他啊。”
另一位大爷也被他们逗笑了,点头附和道:“没错,小枫现在可不得了,不论在轧钢厂还是我们大院,都是不可或缺的人物。
看他随便炸点麻花,我们就都跑来取经。”
聋老太太听后开怀大笑:“我孙子得到您的夸奖,我也觉得脸上有光。”
“对了,孙子,你刚才做的驴打滚特别好吃,待会再做些,让一大爷带些回去给一大妈尝尝。”
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